Свиная рулька


В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить свиную рульку


Смотреть видео Свиная рулька





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Свиная рулька:


Свиная рулька

Ингредиенты

  • 2,8 кг свиной рульки
  • неочищенный лук
  • 2 зуб.чеснока
  • 2-3 лавровых листа
  • 10-12 горошен чёрного перца
  • сухие коренья (морковь, сельдерей)
  • лук порей
  • соль
  • 1,3л воды

варить в скороварке, после закипания 5 минут

Маринад:

  • 100 мл воды
  • пол ч.л куркумы
  • пол ч.л сухого имбиря
  • 1ч.л тимьяна
  • 1ч.л сухого чеснока
  • пол ч.л розмарина
  • пол ч.л чёрного молотого перца
  • 1 ч.л кориандра
  • 2ч.л сладкой паприки
  • 4 ст.л раст.масла
  • 1ч.л горчицы
  • 2 ст.л устричного соуса
  • 3 ч.л финиковый сироп
  • пол ч.л соли

обмазать рульку маринадом

180 градусов, 1,5 часа






Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки

Маринкины Творинки



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица