Сытная лазанья из лаваша

Ингредиенты:

• Лаваш (8 листов)
• Фарш мясной (500 г)
• Лук (1 шт., мелко нарезанный)
• Чеснок (2 зубчика, измельченные)
• Помидоры (500 г, измельченные)
• Томатный соус (1 банка)
• Соль и перец (по вкусу)
• Сыр моцарелла (200 г, тертый)
• Пармезан (50 г, тертый)
• Зелень (для украшения)

Шаги приготовления:

1. Обжаривайте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде.
2. Добавьте фарш и жарьте, пока не получится равномерное обжаривание.
3. Положите измельченные помидоры, томатный соус, соль и перец. Тушите под крышкой около 15-20 минут.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
5. На дне формы для запекания распределите небольшое количество соуса из фарша.
6. На лист лаваша положите слой фарша, затем добавьте немного тертого моцарелла.
7. Повторяйте слои (лаваш-фарш-моцарелла) до тех пор, пока не закончится ингредиенты.
8. Последний верхний слой должен быть из лаваша. Посыпьте тертым пармезаном и моцареллой.
9. Запекайте в духовке примерно 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и блюдо не прогреется до конца.
10. Подавайте лазанью горячей, посыпанной свежей зеленью.

Наслаждайтесь вкусной и легкой лазаньей из лаваша!