Найди рецепт:

Сытная лазанья из лаваша

Эта легкая версия лазаньи с использованием лаваша вместо теста обещает вам тот же великолепный вкус классического блюда. Заменяя слои теста на тонкие лаваши, вы получаете быстрое и вкусное блюдо с меньшими усилиями.

Как приготовить Сытная лазанья из лаваша:

Ингредиенты:

Лаваш (8 листов)
Фарш мясной (500 г)
Лук (1 шт., мелко нарезанный)
Чеснок (2 зубчика, измельченные)
Помидоры (500 г, измельченные)
Томатный соус (1 банка)
Соль и перец (по вкусу)
Сыр моцарелла (200 г, тертый)
Пармезан (50 г, тертый)
Зелень (для украшения)

Шаги приготовления:

Обжаривайте мелко нарезанный лук и чеснок на сковороде.
Добавьте фарш и жарьте, пока не получится равномерное обжаривание.
Положите измельченные помидоры, томатный соус, соль и перец. Тушите под крышкой около 15-20 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
На дне формы для запекания распределите небольшое количество соуса из фарша.
На лист лаваша положите слой фарша, затем добавьте немного тертого моцарелла.
Повторяйте слои (лаваш-фарш-моцарелла) до тех пор, пока не закончится ингредиенты.
Последний верхний слой должен быть из лаваша. Посыпьте тертым пармезаном и моцареллой.
Запекайте в духовке примерно 25-30 минут, пока верх не станет золотистым и блюдо не прогреется до конца.
Подавайте лазанью горячей, посыпанной свежей зеленью.

Наслаждайтесь вкусной и легкой лазаньей из лаваша!