Кексы -маффины с курицей и сыром

Ингредиенты:

• 1 куриная грудка, отваренная и измельченная (200 ккал)
• 1,5 чашки муки (360 ккал)
• 1 чашка тертого сыра (250 ккал)
• 1 чашка молока (80 ккал)
• 1/2 чашки растительного масла (960 ккал)
• 2 яйца (140 ккал)
• 1 ст. ложка разрыхлителя теста
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске соедините муку, разрыхлитель теста, соль и перец.

Шаг 2: В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты, перемешивая.

Шаг 3: Добавьте измельченную курицу и тертый сыр в тесто, тщательно перемешайте.

Шаг 4: Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в формы для маффинов.

Шаг 5: Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистой корки.

Шаг 6: Подавайте кексы-маффины теплыми. Приятного аппетита!