Сытный суп Шурпа
Как приготовить Сытный суп Шурпа:

Ингредиенты:
- 500 г говядины (или баранины), нарезанной кубиками
- 2 луковицы, нарезанные
- 3-4 картошки, нарезанные кубиками
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 3 помидора, нарезанные
- 4 зубчика чеснока, измельченные
- 1 перец чили (по желанию)
- 1/2 чашки зелени (кинза или петрушка), измельченной
- Специи: кумин, кориандр, перец чёрный, соль
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук в большой кастрюле до золотистости.
- Добавьте мясо и обжаривайте до коричневой корки.
- Положите морковь, картошку, помидоры, чеснок и перец чили (по желанию). Перемешайте.
- Залейте горячей водой, добавьте специи и варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
- Посыпьте измельченной зеленью перед подачей.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом азиатской шурпы!
Смотреть видео Сытный суп Шурпа
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Личи - полезные свойства. Как употреблять плоды личи?13:27, 20.01.2022
Личи – это вкусный экзотический фрукт, который также называют китайской сливой. Он не только обладает насыщенным вкусом, но и содержит ряд веществ, ценных для здоровья и правильного функционирования организма.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
Другие рецепты и видео категории - Супы