Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Сытный суп Шурпа

4.8 (24) Сталик Ханкишиев

Шаги приготовления:

  1. Обжаривайте лук в большой кастрюле до золотистости.
  2. Добавьте мясо и обжаривайте до коричневой корки.
  3. Положите морковь, картошку, помидоры, чеснок и перец чили (по желанию). Перемешайте.
  4. Залейте горячей водой, добавьте специи и варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
  5. Посыпьте измельченной зеленью перед подачей.

Наслаждайтесь ароматом и вкусом азиатской шурпы!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г говядины (или баранины), нарезанной кубиками
  • 22 луковицы, нарезанные
  • 33-4 картошки, нарезанные кубиками
  • 42 моркови, нарезанные кружками
  • 53 помидора, нарезанные
  • 64 зубчика чеснока, измельченные
  • 71 перец чили (по желанию)
  • 81/2 чашки зелени (кинза или петрушка), измельченной
  • 9Специи: кумин, кориандр, перец чёрный, соль

Приготовление

  1. 1
    Обжаривайте лук в большой кастрюле до золотистости.
  2. 2
    Добавьте мясо и обжаривайте до коричневой корки.
  3. 3
    Положите морковь, картошку, помидоры, чеснок и перец чили (по желанию). Перемешайте.
  4. 4
    Залейте горячей водой, добавьте специи и варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
  5. 5
    Посыпьте измельченной зеленью перед подачей.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Сытный суп Харчо Супы

Сытный суп Харчо

Суп харчо - это ароматное блюдо с ярким восточным вкусом, изначально пришедшее из грузинской кухни. Этот суп обладает насыщенным вкусом и ароматом, благодаря специям и приправам.

Обломофф