Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентомСытный суп Шурпа
Как приготовить Сытный суп Шурпа:
Ингредиенты:
- 500 г говядины (или баранины), нарезанной кубиками
- 2 луковицы, нарезанные
- 3-4 картошки, нарезанные кубиками
- 2 моркови, нарезанные кружками
- 3 помидора, нарезанные
- 4 зубчика чеснока, измельченные
- 1 перец чили (по желанию)
- 1/2 чашки зелени (кинза или петрушка), измельченной
- Специи: кумин, кориандр, перец чёрный, соль
Шаги приготовления:
- Обжаривайте лук в большой кастрюле до золотистости.
- Добавьте мясо и обжаривайте до коричневой корки.
- Положите морковь, картошку, помидоры, чеснок и перец чили (по желанию). Перемешайте.
- Залейте горячей водой, добавьте специи и варите на медленном огне до готовности мяса и овощей.
- Посыпьте измельченной зеленью перед подачей.
Наслаждайтесь ароматом и вкусом азиатской шурпы!
Смотреть видео Сытный суп Шурпа
Другие рецепты и видео канала - Сталик Ханкишиев
Сталик Ханкишиев
Новое в блоге
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Маринад для свинины шашлык18:46, 24.04.2023Маринад для свинины шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов...
-
Советы и рекомендации по приготовлению нута21:19, 28.12.2022Нут - вкусная бобовая культура, содержащая много растительных белков, витаминов, минералов и пищевых волокон. Готовить нут очень легко, будь то на пару или в воде. В этой статье вы найдете простые идеи, советы и рекомендации, как проще приготовить нут .
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
Другие рецепты и видео категории - Супы
Рецепты Марины Петрушенко
1000 Меню
В гостях у Вани
Кухня с Ивлевым
Рецепты от Людмилы Борщ
Михаил Веган
Кулинарим с Таней 2.0