Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Ольга ШобутинскаяСытный суп Харчо
Как приготовить Сытный суп Харчо:
Ингредиенты:
- Говядина (500 г, нарезанная кубиками)
- Рис (1/2 стакана)
- Лук (1 средний, мелко нарезанный)
- Морковь (1 средняя, нарезанная кубиками)
- Помидоры (2 средних, нарезанных)
- Томатная паста (2 ст. ложки)
- Чеснок (3 зубчика, измельченные)
- Кинза (1 ч. ложка, мелко нарезанная)
- Масло растительное (2 ст. ложки)
- Соль и перец (по вкусу)
- Красный перец (по желанию)
- Зира (1 ч. ложка)
- Петрушка (для подачи)
Шаги приготовления:
- Разогрейте масло в кастрюле и обжаривайте лук до мягкости.
- Добавьте говядину и обжаривайте, пока не появится коричневый налет.
- Добавьте морковь, помидоры, томатную пасту, чеснок и зиру. Продолжайте жарить в течение 5-7 минут.
- Добавьте рис и продолжайте жарить ещё 3-5 минут.
- Залейте кипящей водой, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите под крышкой до того момента, пока мясо и рис не будут готовыми.
- Посолите и поперчите по вкусу, добавьте красный перец, если хотите придать супу остроту.
- Посыпьте кинзой и подавайте горячим, украшенным свежей петрушкой.
Суп харчо – это вкусное и насыщенное блюдо, идеальное для ужина или обеда. Приятного аппетита!
Смотреть видео Сытный суп Харчо
Другие рецепты и видео канала - Обломофф
Обломофф
Новое в блоге
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Где лучше купить керамический гриль по оптимальной цене12:45, 18.09.2022В современном мире погодные сезоны давно потеряли свою актуальность. Отдыхать на море можно зимой, а есть сезонные фрукты в любое время года.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
В чем разница между Просекко и Асти?13:25, 19.12.2022Потребительский интерес к игристым винам традиционно повышается перед новогодними праздниками.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
Другие рецепты и видео категории - Супы
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Я люблю тебя жизнь
Чо Похавать
Рецепты Марины Петрушенко
Михаил Веган
Минутка LITE
Семейные Рецепты