Тарт с заварным кремом и клубникой

4.5 (24) Юлия Смолл

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить тарт с заварным кремом и клубникой

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1250 гр пшеничной муки
  • 240 гр миндальной муки
  • 390 гр сахарной пудры
  • 4130 гр сливочного масла 82%
  • 550 гр яйца
  • 61/4 чл соли
  • 7Заварной крем Пломбир:
  • 8420 гр молока
  • 9100 гр сахара
  • 101 желтка или 1 целое яйцо (50 гр)
  • 111 чл ванили
  • 12щепотка соли
  • 1340 гр кукурузного крахмала
  • 14200 гр жирных сливок
  • 15Клубника
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тарт с заварным кремом и клубникой»?

Автор рецепта - канал «Юлия Смолл» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тарт с заварным кремом и клубникой»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тарт с заварным кремом и клубникой»?

В рецепте 15 ингредиентов: 250 гр пшеничной муки, 40 гр миндальной муки, 90 гр сахарной пудры, 130 гр сливочного масла 82%, 50 гр яйца, 1/4 чл соли, Заварной крем Пломбир:, 420 гр молока, 100 гр сахара, 1 желтка или 1 целое яйцо (50 гр), 1 чл ванили, щепотка соли, 40 гр кукурузного крахмала, 200 гр жирных сливок, Клубника.