Тарт с заварным кремом и клубникой
Как приготовить Тарт с заварным кремом и клубникой:
Ингредиенты
Песочное тесто сабле:
- 250 гр пшеничной муки
- 40 гр миндальной муки
- 90 гр сахарной пудры
- 130 гр сливочного масла 82%
- 50 гр яйца
- 1/4 чл соли
- Заварной крем Пломбир:
- 420 гр молока
- 100 гр сахара
- 1 желтка или 1 целое яйцо (50 гр)
- 1 чл ванили
- щепотка соли
- 40 гр кукурузного крахмала
- 200 гр жирных сливок
- Клубника
Смотреть видео Тарт с заварным кремом и клубникой
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Зимний винегрет с консервированным горошком: полезные рецепты10:21, 07.11.2023Винегрет с горошком - это вкусное и питательное салатное блюдо, которое обогащает организм важными витаминами и микроэлементами. Он включает в себя свежие овощи, такие как свекла, картофель, морковь, а также консервированный или свежий зеленый горошек. Салат приправляется растительным маслом или уксусом, что придает ему освежающий вкус. Винегрет с горошком является популярным блюдом на русском столе и представляет собой отличный выбор для здоровой и вкусной закуски или гарнира.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Юлия Смолл
Ольга Шобутинская
Готовим с Сашей
Готовим с Ириной Хлебниковой
Вика-Простые Рецепты
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Пазанда Замира
Сибирячка готовит