Тарт с заварным кремом и клубникой
Как приготовить Тарт с заварным кремом и клубникой:
Ингредиенты
Песочное тесто сабле:
- 250 гр пшеничной муки
- 40 гр миндальной муки
- 90 гр сахарной пудры
- 130 гр сливочного масла 82%
- 50 гр яйца
- 1/4 чл соли
- Заварной крем Пломбир:
- 420 гр молока
- 100 гр сахара
- 1 желтка или 1 целое яйцо (50 гр)
- 1 чл ванили
- щепотка соли
- 40 гр кукурузного крахмала
- 200 гр жирных сливок
- Клубника
Смотреть видео Тарт с заварным кремом и клубникой
Другие рецепты и видео канала - Юлия Смолл
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023
Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Как приготовить новогодний салат с мандаринами и курицей17:43, 05.12.2023
Новогодний салат с мандаринами и курицей - это свежий взгляд на традиционные новогодние блюда. Яркое сочетание сладких мандаринов, нежного куриного мяса и хрустящих овощей создает вкусовую симфонию, напоминающую о праздничных моментах и волшебстве Нового года.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка