Тарт с заварным кремом и клубникой
Смотреть видео Тарт с заварным кремом и клубникой
Как приготовить Тарт с заварным кремом и клубникой:
Ингредиенты
Песочное тесто сабле:
- 250 гр пшеничной муки
- 40 гр миндальной муки
- 90 гр сахарной пудры
- 130 гр сливочного масла 82%
- 50 гр яйца
- 1/4 чл соли
- Заварной крем Пломбир:
- 420 гр молока
- 100 гр сахара
- 1 желтка или 1 целое яйцо (50 гр)
- 1 чл ванили
- щепотка соли
- 40 гр кукурузного крахмала
- 200 гр жирных сливок
- Клубника
Новое в блоге
-
Что приготовить из кабачков19:32, 24.04.2023
Кабачки являются низкокалорийным овощем, богатым питательными веществами и имеют много полезных свойств для здоровья.
-
Почему полезен Овсяноблин?16:08, 13.04.2023
Овсяноблин - это блюдо, которое приготавливают из овсяных хлопьев, яиц и молока.
-
Идеальное сочетание вкусов: креветки с яйцом и зеленью - легкий ужин на сковородке13:17, 15.03.2024
Креветки с яйцом и зеленью - это изысканное блюдо, которое сочетает нежный вкус креветок, белковую питательность яйца и свежесть ароматных зеленых трав. Это сочетание создает баланс текстур и вкусов, делая блюдо привлекательным и аппетитным. Креветки обладают нежным морским вкусом, яйца добавляют насыщенности, а зелень придает свежесть и аромат.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023
Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.