В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомТертый пирог с ягодами
Как приготовить Тертый пирог с ягодами:
Популярный тертый пирог любят очень многие. Я покажу, как приготовить тертый пирог, в котором много ягодной начинки!
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г муки (1,25 стакана)
- 100 г сливочного масла (холодного, 82%)
- 80 г желтка (4 шт.)
- 60 г сахара (2,5 ст. л. с горкой)
- 6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
- щепотка соли
Ягодная начинка:
- 100 г клубники (2/3 стакана)
- 100 г малины (2/3 стакана)
- 50 г черной смородины (2 ст. л.)
- 50 г черники (2 ст. л.)
- 60 г сахара (2,5 ст. л. с горкой)
- 20 г кукурузного крахмала ( 2 ч. л. с горкой)
Глазировка:
- 20 г желтка (1 шт.)
- 1 ст. л. молока
Смотреть видео Тертый пирог с ягодами
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Волшебство Италии в каждом укусе: лучшие итальянские десерты18:37, 21.12.2023Итальянские десерты — это искусство сладкого, сочетающее традицию, страсть и изысканность. От изысканного тирамису, насыщенного ароматами кофе и маскарпоне, до легкого панна-котта, плавно тающего во рту, эти десерты предоставляют наслаждение в каждом укусе. Итальянские сладости отражают богатство региональных вкусов и стали неотъемлемой частью мировой кулинарной культуры.
-
Важность детского питания в жизни ребенка12:25, 12.03.2024Детское питание играет ключевую роль в здоровом росте и развитии малышей.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Идеальное тесто на пельмени без яиц: рецепт на воде для легких и вкусных пельменей13:33, 15.03.2024Тесто на пельмени на воде - это простой и универсальный рецепт, который не требует использования яиц. Для его приготовления нужно всего два ингредиента: мука и вода. Этот вариант теста отлично подходит как для классических мясных, так и для вегетарианских начинок. Он легок в приготовлении, экономичен и позволяет создать легкие, нежные пельмени с сочной начинкой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Просто Вкусно
Пазанда Замира
Это просто
Пазанда ТВ
Калнина Наталья
Вкусняшки от Оли
