Тирамису из 1960 года

4.5 (24) ТАК ВКУСНО!
Тирамису из 1960 года

Заметки:

  • Вместо коньяка будет круто взять вино Марсала
  • Если у вас табу на алкоголь, его можно не добавлять
  • Вместо савоярди можно использовать классический бисквит
  • Будет безопаснее яйца предварительно пастеризовать. Я своему производителю доверяю и не боюсь есть яйца сырыми.
  • Окунайте савоярди в кофе только сахарной стороной (донышко не нужно окунать), так она будет правильно пропитана.

Ингредиенты:

  • Желтки 5 шт
  • Маскарпоне 500 г
  • Ванильный экстракт 1 чл
  • Белки 3 шт
  • Соль 1 г
  • Сахар 100 г
  • Крепкий кофе 400 мл
  • Коньяк 2 стл
  • Печенье савоярди 24 шт
  • Какао порошок

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Желтки 5 шт
  • 2Маскарпоне 500 г
  • 3Ванильный экстракт 1 чл
  • 4Белки 3 шт
  • 5Соль 1 г
  • 6Сахар 100 г
  • 7Крепкий кофе 400 мл
  • 8Коньяк 2 стл
  • 9Печенье савоярди 24 шт
  • 10Какао порошок

Приготовление

  1. 1
    Желтки 5 шт
  2. 2
    Маскарпоне 500 г
  3. 3
    Ванильный экстракт 1 чл
  4. 4
    Белки 3 шт
  5. 5
    Соль 1 г
  6. 6
    Сахар 100 г
  7. 7
    Крепкий кофе 400 мл
  8. 8
    Коньяк 2 стл
  9. 9
    Печенье савоярди 24 шт
  10. 10
    Какао порошок
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Блинный торт Тирамису Выпечка

Блинный торт Тирамису

Этот рецепт представляет собой интересное сочетание классического тирамису и традиционных блинов. Слои нежных блинов пропитаны кофейным сиропом и сменяются кремом на основе маскарпоне. Этот десерт…

Юлия Смолл

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тирамису из 1960 года»?

Автор рецепта - канал «ТАК ВКУСНО!» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тирамису из 1960 года»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тирамису из 1960 года»?

В рецепте 10 ингредиентов: Желтки 5 шт, Маскарпоне 500 г, Ванильный экстракт 1 чл, Белки 3 шт, Соль 1 г, Сахар 100 г, Крепкий кофе 400 мл, Коньяк 2 стл, Печенье савоярди 24 шт, Какао порошок.