Торты из печенья без выпечки на любой вкус

Автор рецепта - канал «Рецепты для лентяев» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

В рецепте 26 ингредиентов: Для крема смешиваем маскарпоне, йогурт и сахарную пудру. Чай завариваем в воде., В форму нижним слоем выкладываем крем. Берем печенье, обмакиваем в чай и выкладываем следующим слоем. Поверх печенья снова слой крема, и снова слой печенья. Сверху снова выкладываем крем и убираем в холодильник на 6 часов или на всю ночь., Перемалываем блендером печенье в крошку. Добавляем натуральный йогурт и сгущенку., Все перемешали и основа для коржа готова., Для крема смешиваем творожный сыр, кокосовую стружку, сгущенку и лимонный сок., Для глазури на водяной бане топим плитку шоколада и сливки. Все перемешиваем, пока масса не станет однородной., Собираем торт. На низ выкладываем слой из печенья, затем слой крема, сверху поливаем все глазурью., Отправляем в холодильник на пару часов или на ночь., Желатин заливаем парой ложек воды и оставляем набухать согласно инструкции., В сметану добавляем сахар., Два коржа нарезаем на кубики., Желатин убираем в микроволновку на 10 секунд для нагрева, вливаем его в сметану и перемешиваем., Подрезаем оставшийся корж под размер миски. Кладем в миску бисквит, добавляем почти всю сметану и перемешиваем., Берем миску, застилаем пищевой пленкой, и выкладываем слоями бисквит и ягоды. Сверху закрываем подрезанным коржом, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа., Достаем торт из холодильника, вытаскиваем из миски, убираем пленку и обмазываем остатками сметаны., Шоколад кладем в пакет и заливаем горячей водой, даем ему растопиться., После того, как шоколад растопился, украшаем им торт, рисуя линии от центра к краю., Для крема сметану смешиваем со сгущенкой. В качестве коржей обваливаем кукурузные палочки в креме., Застилаем форму пищевой пленкой и выкладываем половину палочек на низ, сверху слой смазали остатками крема и выкладываем прослойку из ягод., Сверху выкладываем еще один слой из кукурузных палочек, накрываем форму пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа., В миску выкладываем творог, сливочное масло, сахар или его заменитель, ванилин, какао и сметану. Пробиваем погружным блендером до однородной массы., Стелим на стол циновку для приготовления суши или плотное кухонное полотенце, сверху кладем пищевую пленку, В миску наливаем молоко и быстро обмакиваем печенье с двух сторон., Выкладываем печенье прямоугольником: 4 шт в длину и 3 шт в ширину., На слой печенья намазываем крем. На центральный ряд печенья выкладываем банан, разрезанный вдоль. При помощи циновки складываем печенье в форме домика. Убираем в холодильник на 3-4 часа для пропитки и чтобы крем стабилизировался., Затем достаем торт, снимаем пленку. Покрываем боковые стороны остатками крема и обильно посыпаем кокосовой стружкой..