Найди рецепт:

Быстрый торт из шоколадного печенья

Как приготовить Быстрый торт из шоколадного печенья:

Нежный и тающий во рту торт из печенья — идеальный десерт к чаю, когда нет времени на выпечку. В середине рецепта я использую простые советы от канала Уютный уголок, которые помогут сделать десерт воздушным и ароматным, без лишних хлопот.

Ингредиенты

Печенье шоколадное — 560–600 г
Творог — 600 г
Сметана 15–20% — 150 г
Сахар — 100 г (или сгущёнка 100–180 г)
Ванилин — по вкусу
Кофе с молоком — 200 г (для пропитки печенья)

Пошаговый рецепт

В миске соедините творог, сметану, ванилин и сахар (или сгущёнку). Взбейте блендером до однородной кремовой массы.
Остывшее кофе с молоком налейте в глубокую тарелку. Быстро обмакивайте печенье и выкладывайте первый слой на блюдо.
Сверху распределите часть творожного крема. Повторяйте слои, пока не используете все печенье и крем. У меня получилось 4 слоя печенья с кремом.
Сверху присыпьте торт крошкой из печенья для красивой текстуры.
Поставьте торт в холодильник на 1,5–2 часа для пропитки. После этого нарежьте и подавайте к чаю.