Тушеная картошка с мясом

Всем привет! Тушеная картошка с мясом -это вкусное, сытное и простое блюдо, которое легко приготовить в кастрюле, казане или мультиварке. Картошка получается мягкой, а мясо - нежным и сочным. В этом рецепте использовал свинину, но можно взять говядину, баранину или курицу. Картошка с мясом и подливой – идеальный вариант для семейного обеда или ужина, а можно приготовить и на праздничный стол. Готовится просто: мясо обжариваем, добавляем лук, специи и тушим вместе с картошкой. Можно приготовить на плите или в мультиварке. Такой рецепт картошки с мясом часто ищут те, кто хочет вкусно и быстро накормить семью или что приготовить на ужин. Запах тушеной картошки с подливой наполнит дом теплом, ароматом и уютом. Свинина с картошкой в кастрюле - это классика, которая никогда не надоест. Попробуйте этот проверенный рецепт, и он станет одним из ваших любимых. Вы останетесь довольны результатом - блюдо получается невероятно вкусным! Всем желаю отличного дня и прекрасного настроения!

Ингредиенты:

• Свинина (желательно шею или лопатку) 1 кг. 300 гр.
• Картошка 800 грамм
• Лук 4 луковицы или 350 грамм
• Сельдерей 100 грамм
• Вино (белое) 240 мл.
• Белый перец 1/2 чайной ложки
• Вода 3-4 стакана
• Мука 1/4 стакана или 40 грамм
• Сливки 1/4 стакана (по желанию)
• Тимьян
• Укроп и петрушка
• Соль
• Растительное масло