1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Тушеная картошка с морковью и перцем в мультиварке

4.3 (24) Рецепты Марины Петрушенко

Тушеная картошка с морковью и перцем - простое и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного обеда или ужина. Готовится оно быстро и легко, а использование мультиварки делает процесс еще более удобным. Ароматные овощи, тушеные вместе с картошкой, создают вкусный и сбалансированный обед.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 средние картофелины (320 ккал)
  • 22 средние моркови (100 ккал)
  • 31 средний перец (красный, желтый или оранжевый) (30 ккал)
  • 41 луковица (50 ккал)
  • 52 ст.л. растительного масла (240 ккал)
  • 61/2 стакана воды
  • 7Соль, черный перец, зелень по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Очистите картошку, морковь, перец и лук. Нарежьте картошку кубиками, морковь - кружочками, перец - полукольцами, а лук - полукольцами или кубиками.
  2. 2
    Включите мультиварку в режиме "Жарка" или "Обжаривание" и разогрейте растительное масло.
  3. 3
    Обжарьте лук до мягкости.
  4. 4
    Добавьте нарезанную морковь и перец, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  5. 5
    Поместите нарезанную картошку в мультиварку, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
  6. 6
    Залейте водой так, чтобы она покрыла овощи.
  7. 7
    Закройте крышку мультиварки и установите режим "Тушение" или "Выпечка" на 40-45 минут.
  8. 8
    После окончания программы проверьте готовность картошки на мягкость.
  9. 9
    Перед подачей посыпьте тушеную картошку с морковью и перцем свежей зеленью. Приятного аппетита!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Тушеная картошка с морковью и перцем в мультиварке»?

Автор рецепта - канал «Рецепты Марины Петрушенко» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Тушеная картошка с морковью и перцем в мультиварке»?

Рецепт относится к категории «Вторые блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Тушеная картошка с морковью и перцем в мультиварке»?

В рецепте 7 ингредиентов: 4 средние картофелины (320 ккал), 2 средние моркови (100 ккал), 1 средний перец (красный, желтый или оранжевый) (30 ккал), 1 луковица (50 ккал), 2 ст.л. растительного масла (240 ккал), 1/2 стакана воды, Соль, черный перец, зелень по вкусу.