Тыквенные булочки к чаю

Ингредиенты:

• 1 чашка тыквенного пюре
• 1/2 чашки теплого молока
• 1 яйцо
• 1/4 чашки растительного масла
• 1/4 чашки сахара
• 1 чайная ложка соли
• 4 чашки муки
• 1 пакетик сухих дрожжей (или 25 г свежих дрожжей)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте тыквенное пюре, теплое молоко, яйцо, растительное масло, сахар и соль.

Шаг 2: Добавьте дрожжи и дайте им активироваться в течение нескольких минут.

Шаг 3: Медленно добавляйте муку, замешивая тесто, пока оно не станет эластичным.

Шаг 4: Оставьте тесто подниматься в теплом месте до удвоения объема, примерно 1-1,5 часа.

Шаг 5: Разделите тесто на небольшие порции и формируйте булочки.

Шаг 6: Выложите булочки на противень, покрытый пергаментом, и дайте им подняться еще на 20-30 минут.

Шаг 7: Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут или до золотистой корки.

Шаг 8: Дайте тыквенным булочкам остыть перед подачей. Приятного аппетита!