Узбекский ханум


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный узбекский ханум.


Смотреть видео Узбекский ханум





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Узбекский ханум:


Узбекский ханум

Остановиться будет сложно!Узбекский ханум.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Соль 1/2 ч.л
  • Яйцо 1 шт
  • Вода 1/2 стакан
  • Мука 250 гр

Начинка:

  • Картошка 2 шт
  • Зелень(укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
  • Лук репчатый 1-2 шт
  • Мясо 250 гр + курдюк
  • Специи(зира, перец, паприка)
  • Соль по вкусу
  • Топлёное сливочное масло 150 гр

Подливка:

  • Масло 3 ст.л
  • Лук 1 шт
  • Красный перец 1/2 шт
  • Помидор 1 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 1/3 ч.л
  • Паприка+перец 1/2 ч.л
  • Укроп





Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира

Пазанда Замира
Пазанда Замира



Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда