Узбекский ханум
Как приготовить Узбекский ханум:

Остановиться будет сложно!Узбекский ханум.
Ингредиенты:
Тесто:
- Соль 1/2 ч.л
- Яйцо 1 шт
- Вода 1/2 стакан
- Мука 250 гр
Начинка:
- Картошка 2 шт
- Зелень(укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
- Лук репчатый 1-2 шт
- Мясо 250 гр + курдюк
- Специи(зира, перец, паприка)
- Соль по вкусу
- Топлёное сливочное масло 150 гр
Подливка:
- Масло 3 ст.л
- Лук 1 шт
- Красный перец 1/2 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1/3 ч.л
- Паприка+перец 1/2 ч.л
- Укроп
Смотреть видео Узбекский ханум
Новое в блоге
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025
Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023
Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Легкий рецепт коктейля с клубникой и базиликом16:51, 05.12.2023
Этот коктейль – идеальное сочетание свежести клубники и аромата базилика. Легкий, освежающий и простой в приготовлении, он пригодится как в жаркий летний день, так и для добавления ярких ноток в повседневное утро. Погрузитесь в атмосферу ягодного вдохновения с этим клубнично-базиликовым коктейлем.
-
Варенье из крыжовника: натуральный вкус лета в каждой банке14:53, 04.07.2023
Хотите сохранить летнее настроение и насладиться яркими ароматами и вкусом крыжовника круглый год?
-
Секреты долгосрочного сохранения вкуса: консервация икры кабачковой18:39, 19.09.2023
Лето - время изобилия свежих фруктов и овощей. И одним из способов насладиться их вкусом в течение всего года является консервация.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда