Узбекский ханум
Как приготовить Узбекский ханум:

Остановиться будет сложно!Узбекский ханум.
Ингредиенты:
Тесто:
- Соль 1/2 ч.л
- Яйцо 1 шт
- Вода 1/2 стакан
- Мука 250 гр
Начинка:
- Картошка 2 шт
- Зелень(укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
- Лук репчатый 1-2 шт
- Мясо 250 гр + курдюк
- Специи(зира, перец, паприка)
- Соль по вкусу
- Топлёное сливочное масло 150 гр
Подливка:
- Масло 3 ст.л
- Лук 1 шт
- Красный перец 1/2 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1/3 ч.л
- Паприка+перец 1/2 ч.л
- Укроп
Смотреть видео Узбекский ханум
Новое в блоге
-
Крыжовник: загадочная ягода с потрясающими полезными свойствами18:09, 16.01.2024
Крыжовник – многолетнее растение с кисло-сладкими ягодами, богатыми витаминами С и A, клетчаткой и антиоксидантами. Употребление крыжовника может поддерживать иммунитет, улучшать пищеварение и способствовать здоровью кожи. Ягоды часто используются в кулинарии для создания разнообразных блюд и напитков.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Яичные блины: простой рецепт для идеального завтрака22:49, 23.01.2024
Яичные блины - восхитительное блюдо, приготовленное на основе теста с добавлением яиц. Их легкость, нежность и быстрота приготовления делают яичные блины идеальным выбором для сытного завтрака или легкого обеда. Вкус и питательные свойства яиц придают этому блюду особый шарм, делая его любимым угощением во многих кулинарных традициях.
-
Кабачковые оладьи: идеальное блюдо для летнего ужина22:51, 06.02.2024
Кабачковые оладьи – легкое и вкусное блюдо, приготовленное из тертых кабачков, муки, яиц и приправ. Обжариваются до золотистой корки на сковороде. Благодаря своему простому приготовлению и нежной текстуре, они становятся отличным выбором для быстрого и сытного завтрака или ужина.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда