Узбекский ханум
Смотреть видео Узбекский ханум
Как приготовить Узбекский ханум:
Остановиться будет сложно!Узбекский ханум.
Ингредиенты:
Тесто:
- Соль 1/2 ч.л
- Яйцо 1 шт
- Вода 1/2 стакан
- Мука 250 гр
Начинка:
- Картошка 2 шт
- Зелень(укроп, петрушка, кинза, зеленый лук)
- Лук репчатый 1-2 шт
- Мясо 250 гр + курдюк
- Специи(зира, перец, паприка)
- Соль по вкусу
- Топлёное сливочное масло 150 гр
Подливка:
- Масло 3 ст.л
- Лук 1 шт
- Красный перец 1/2 шт
- Помидор 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль 1/3 ч.л
- Паприка+перец 1/2 ч.л
- Укроп
Новое в блоге
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023
Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023
Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Изысканное овощное рагу: секреты приготовления и гармоничное сочетание вкусов17:17, 11.06.2023
Рагу - это блюдо, которое имеет древние корни и распространилось в разных кулинарных традициях.
-
Ржаной хлеб с орехами и изюмом: домашний рецепт17:32, 05.12.2023
Ржаной хлеб с орехами и изюмом - это вдохновляющий хлебный рецепт, объединяющий насыщенный вкус ржаной муки, хрустящую текстуру орехов и сладость изюма. Данный домашний деликатес пробуждает чувства уюта и тепла, перенося вас в атмосферу настоящего домашнего радушия.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда