Ванильные блинчики с молочной ноткой
Как приготовить Ванильные блинчики с молочной ноткой:

Нежные и ароматные ванильные блинчики с мягкой текстурой и легким молочным вкусом — отличное угощение для завтрака или десерта. Рецепт от Аппетитно ТВ сочетает классические ингредиенты с ванильной сухой смесью, придающей особую нежность и аромат.
Ингредиенты
- Мука — 120 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 100 мл + 400 мл
- Сухая ванильная смесь — 40 г
- Дополнительно: сахар — 100 г (для карамелизации или подачи)
Приготовление
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной пены.
- Добавьте молоко (100 мл) и сухую ванильную смесь, хорошо перемешайте.
- Просейте муку с разрыхлителем, постепенно добавляя в жидкую смесь, тщательно размешивая, чтобы избежать комков.
- Влейте оставшиеся 400 мл молока, доведите тесто до однородной консистенции, немного жидковатой для тонких блинчиков.
- Оставьте тесто на 10-15 минут для набухания.
- Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
- По желанию посыпьте сахаром или подайте с любимым джемом или медом.
Пищевая ценность:
- около 230 ккал на 100 г
- примерно 750 г
Порций: 8-10 блинчиков
Смотреть видео Ванильные блинчики с молочной ноткой
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024
Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023
Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024
Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023
Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023
Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи