Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком
Как приготовить Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком:
Ингредиенты:
- 2 средние свеклы (300 г, 87 ккал)
- 3 средние картошки (300 г, 255 ккал)
- 2 моркови (200 г, 82 ккал)
- 1 стакан квашеной капусты (50 г, 12 ккал)
- 1 стакан зеленого горошка (150 г, 62 ккал)
- 1 луковица (60 г, 24 ккал)
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
Шаги приготовления:
- Овощи (свеклу, картошку, морковь) отварите до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.
- Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
- В большой миске смешайте все нарезанные овощи, квашеную капусту и зеленый горошек.
- Посолите, поперчите, добавьте масло. Хорошо перемешайте.
- Украсьте зеленью перед подачей.
Получите освежающий винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком, который зарядит вас энергией и витаминами.
Смотреть видео Винегрет с квашеной капустой и зеленым горошком
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Классический салат Тбилиси на вашем столе18:37, 13.12.2023
Салат Тбилиси – гордость грузинской кухни. Его неповторимый вкус и ароматы пряностей создают уникальное гастрономическое путешествие. Этот салат является настоящим символом грузинской гостеприимности и кулинарного искусства.
-
Морская экзотика на вашем столе: закуска со шпротами18:32, 19.12.2023
Закуска со шпротами — изысканное блюдо, объединяющее насыщенный вкус морской рыбы с легкостью приготовления. Шпроты, консервированные в масле, сочетаются с ароматным чесночным соусом и свежими травами. Подается с крекерами или нарезанным багетом. Это великолепное блюдо добавляет изюминку к столу и подходит для различных поводов.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Салаты