Вкусная закуска из баклажанов

4.8 (24) Готовим с Мариной Ломака

Салат будет готов через сутки

Хранится в пределах недели в холодильнике.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1баклажаны 5 штук
  • 2лук репка 2 головки
  • 3болгарский перец красного цвета-1 шт(крупный)
  • 4зелень на свой вкус
  • 5у меня укроп+рейхан
  • 6рейхан у нас называют сиреневый базилик по полпучка
  • 7чеснок 1 головка
  • 8сахар 2ст.л.
  • 9соль 1 ст.л.
  • 10уксус 4% 50 мл
  • 11уксус можно взять любой %,но меньше по мл.
  • 12перец чили молотый 0,5 ч.л.
  • 13раст масло 70 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусная закуска из баклажанов»?

Автор рецепта - канал «Готовим с Мариной Ломака» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусная закуска из баклажанов»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусная закуска из баклажанов»?

В рецепте 13 ингредиентов: баклажаны 5 штук, лук репка 2 головки, болгарский перец красного цвета-1 шт(крупный), зелень на свой вкус, у меня укроп+рейхан, рейхан у нас называют сиреневый базилик по полпучка, чеснок 1 головка, сахар 2ст.л., соль 1 ст.л., уксус 4% 50 мл, уксус можно взять любой %,но меньше по мл., перец чили молотый 0,5 ч.л., раст масло 70 мл.