Вкусная закуска из шампиньонов
Как приготовить Вкусная закуска из шампиньонов:

Ингредиенты
Рецепт №1
- Вода - 1,5 литра.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Сушеная гвоздика - 7 шт.
- Душистый перец горошком - 10 шт.
- Сахар - 1,5 ст.л.
- Соль - 2 ст.л.
- Шампиньоны - 1 кг.
- Растительное масло - 50 мл.
- Яблочный уксус 6% - 1,5 ст.л.
- Зелень - петрушка, укроп.
- Чеснок - 5 зубчиков.
- Горчица в зернах - 1 ч.л.
- Сушеный лук - 1 ст.л.
- Острый перец - 1/3 стручка.
- В холодильник - 12 часов.
Рецепт №2
- Шампиньоны - 400 гр.
- Сухая горчица - 1/2 ч.л.
- Душистый перец горошком - 6 шт.
- Лавровый лист - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Петрушка.
- Растительное масло - 100 мл.
- Яблочный уксус 6% - 2 ст.л.
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кориандр - 1/3 ч.л.
- Приправа для корейских салатов - 1/3 ч.л.
- Сахар - 1/2 ч.л.
- Чеснок - 2 зубчика.
- В холодильник - 1 час.
Рецепт №3
- Лавровый лист.
- Шампиньоны - 400 гр.
- Растительное масло -50 мл.
- Соевый соус - 50 мл.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Паприка - 1 ч.л.
- Смесь перцев - 1/2 ч.л.
- Свежий укроп.
- Острый стручковой перец - 1/4 шт.
- В холодильник - 2 часа.
- Зеленый лук.