1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Вкуснейшие лепёшки с сыром на кефире

4.9 (24) Готовим вместе у Светланы

Ингредиенты:

  • 2 чашки муки
  • 1 чашка кефира
  • 100 г мягкого творожного сыра
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 1/2 ч. ложка соли
  • 100 г твёрдого сыра (на тёрку)

Шаги приготовления:

Шаг 1: В глубокой миске смешайте муку, кефир, творожный сыр, яйцо, разрыхлитель теста и соль. Перемешивайте, пока не получится однородное тесто.

Шаг 2: Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую в круглую лепёшку.

Шаг 3: На одну половину каждой лепёшки посыпьте тёртым твёрдым сыром.

Шаг 4: Накройте лепёшку второй половиной и прижмите края.

Шаг 5: Обжаривайте лепёшки на разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корки.

Шаг 6: Подавайте лепёшки горячими, пока сыр внутри не растает. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки
  • 21 чашка кефира
  • 3100 г мягкого творожного сыра
  • 41 яйцо
  • 51 ч. ложка разрыхлителя теста
  • 61/2 ч. ложка соли
  • 7100 г твёрдого сыра (на тёрку)

Приготовление

  1. 1
    2 чашки муки
  2. 2
    1 чашка кефира
  3. 3
    100 г мягкого творожного сыра
  4. 4
    1 яйцо
  5. 5
    1 ч. ложка разрыхлителя теста
  6. 6
    1/2 ч. ложка соли
  7. 7
    100 г твёрдого сыра (на тёрку)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкуснейшие лепёшки с сыром на кефире»?

Автор рецепта - канал «Готовим вместе у Светланы» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкуснейшие лепёшки с сыром на кефире»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкуснейшие лепёшки с сыром на кефире»?

В рецепте 7 ингредиентов: 2 чашки муки, 1 чашка кефира, 100 г мягкого творожного сыра, 1 яйцо, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1/2 ч. ложка соли, 100 г твёрдого сыра (на тёрку).