Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентомВкуснейшие жареные пирожки с фаршем
Как приготовить Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
Для фарша:
- 400 г мясного фарша (говядина/свинина)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томатной пасты (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) для аромата
Для жарки:
- Растительное масло
Приготовление:
- Приготовление теста: Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, растительное масло, соль, и добавьте растворенные дрожжи. Замесите мягкое тесто, оставьте на подъем около 1 часа.
- Приготовление фарша: Обжаривайте лук и чеснок до золотистости, добавьте мясной фарш и тушите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту (по желанию) и зелень.
- Формирование пирожков: Разделите тесто на небольшие кусочки. Раскатайте каждый в круглую лепешку, положите на нее порцию фарша. Закройте их, придавая форму пирожка.
- Жарка: Обжаривайте пирожки с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки.
- Подача: Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Смотреть видео Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
Как приготовить крапиву11:55, 24.04.2023В некоторых странах, таких как Россия, Украина и Польша, крапива используется в качестве ингредиента для приготовления различных блюд.
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусный уголок
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Надежда Баклыкова
Вкусная минутка Лайт
Вика-Простые Рецепты
Вкусная Тарелка
