Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяВкуснейшие жареные пирожки с фаршем
Как приготовить Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем:
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 чашки муки
- 1/2 чашки молока
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
Для фарша:
- 400 г мясного фарша (говядина/свинина)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока (измельченных)
- Соль и перец по вкусу
- 1 ч. ложка томатной пасты (по желанию)
- Зелень (укроп, петрушка) для аромата
Для жарки:
- Растительное масло
Приготовление:
- Приготовление теста: Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, растительное масло, соль, и добавьте растворенные дрожжи. Замесите мягкое тесто, оставьте на подъем около 1 часа.
- Приготовление фарша: Обжаривайте лук и чеснок до золотистости, добавьте мясной фарш и тушите до готовности. Посолите, поперчите, добавьте томатную пасту (по желанию) и зелень.
- Формирование пирожков: Разделите тесто на небольшие кусочки. Раскатайте каждый в круглую лепешку, положите на нее порцию фарша. Закройте их, придавая форму пирожка.
- Жарка: Обжаривайте пирожки с обеих сторон на растительном масле до золотистой корки.
- Подача: Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.
Смотреть видео Вкуснейшие жареные пирожки с фаршем
Другие рецепты и видео канала - Светлана Чернова
Светлана Чернова
Новое в блоге
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Готовим с умом: как сохранить питательность при приготовлении овощей11:43, 14.05.2023Овощи являются неотъемлемой частью здорового рациона и богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые необходимы для поддержания оптимального здоровья.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
-
Профілактика алергічних реакцій: роль якості підгузків та дитячих сумішей14:55, 04.07.2023Вітаю, шановні батьки! Сьогодні я хотів би поговорити з вами про щось дуже важливе - профілактику висипань та алергічних реакцій у наших діток.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусный уголок
Оксана Пашко (Готовим с Оксаной Пашко)
Нафис Таомлар
Аппетитно ТВ
Надежда Баклыкова
Вкусная минутка Лайт
Вика-Простые Рецепты
Вкусная Тарелка
