Яблочный спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (91)

Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке

4.7 (24) 1000 Меню

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками.
  2. Включите мультиварку в режим обжаривания, разогрейте оливковое масло.
  3. Обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
  4. Добавьте морковь, кабачки и баклажаны, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
  5. Положите помидоры и томатную пасту, перемешайте.
  6. Закройте крышку мультиварки и включите режим тушения на 15-20 минут.
  7. Посолите, поперчите, добавьте специи, посыпьте зеленью.

Подавайте овощное рагу горячим, как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачки (2 средних)
  • 2Баклажаны (1 средний)
  • 3Лук (1 шт., мелко нарезанный)
  • 4Морковь (1 шт., тертая)
  • 5Помидоры (2 шт., нарезанные)
  • 6Томатная паста (2 ст. ложки)
  • 7Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 8Масло оливковое (2 ст. ложки)
  • 9Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)
  • 10Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками.
  2. 2
    Включите мультиварку в режим обжаривания, разогрейте оливковое масло.
  3. 3
    Обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
  4. 4
    Добавьте морковь, кабачки и баклажаны, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
  5. 5
    Положите помидоры и томатную пасту, перемешайте.
  6. 6
    Закройте крышку мультиварки и включите режим тушения на 15-20 минут.
  7. 7
    Посолите, поперчите, добавьте специи, посыпьте зеленью.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты