Найти рецепт

Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке

4.7 (24) 1000 Меню
Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке
Горячие блюда Овощное рагуОвощное рагу в мультиваркеРагу в духовкеРагу из баклажановРагу из кабачковСытные блюда

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками.
  2. Включите мультиварку в режим обжаривания, разогрейте оливковое масло.
  3. Обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
  4. Добавьте морковь, кабачки и баклажаны, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
  5. Положите помидоры и томатную пасту, перемешайте.
  6. Закройте крышку мультиварки и включите режим тушения на 15-20 минут.
  7. Посолите, поперчите, добавьте специи, посыпьте зеленью.

Подавайте овощное рагу горячим, как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачки (2 средних)
  • 2Баклажаны (1 средний)
  • 3Лук (1 шт., мелко нарезанный)
  • 4Морковь (1 шт., тертая)
  • 5Помидоры (2 шт., нарезанные)
  • 6Томатная паста (2 ст. ложки)
  • 7Чеснок (2 зубчика, измельченный)
  • 8Масло оливковое (2 ст. ложки)
  • 9Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)
  • 10Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

  1. 1
    Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками.
  2. 2
    Включите мультиварку в режим обжаривания, разогрейте оливковое масло.
  3. 3
    Обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
  4. 4
    Добавьте морковь, кабачки и баклажаны, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
  5. 5
    Положите помидоры и томатную пасту, перемешайте.
  6. 6
    Закройте крышку мультиварки и включите режим тушения на 15-20 минут.
  7. 7
    Посолите, поперчите, добавьте специи, посыпьте зеленью.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Горячие блюда 202Простые блюда 170Мясные блюда 129Сытный ужин 127Праздничные блюда 82Блюда из картошки 61Быстрый завтрак 61Голубцы в капустных листьях 59Блюда на сковороде 51Блюда в духовке 49Запеканка в духовке 49Лёгкий завтрак 48

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Блины на водемясо в аэрогрилеЖареные мидииШашлык в духовкеГорячие блюда на праздничный столвыпечка в аэрогрилеМясные блюдаБутерброды из доступных продуктовЦелебные напиткиКиш с грибами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке»?

В рецепте 10 ингредиентов: Кабачки (2 средних), Баклажаны (1 средний), Лук (1 шт., мелко нарезанный), Морковь (1 шт., тертая), Помидоры (2 шт., нарезанные), Томатная паста (2 ст. ложки), Чеснок (2 зубчика, измельченный), Масло оливковое (2 ст. ложки), Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная), Соль, перец, специи по вкусу.