Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Ольга ШобутинскаяВкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке
Как приготовить Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке:
Ингредиенты:
- Кабачки (2 средних)
- Баклажаны (1 средний)
- Лук (1 шт., мелко нарезанный)
- Морковь (1 шт., тертая)
- Помидоры (2 шт., нарезанные)
- Томатная паста (2 ст. ложки)
- Чеснок (2 зубчика, измельченный)
- Масло оливковое (2 ст. ложки)
- Зелень (петрушка/укроп, 2 ст. ложки, мелко нарезанная)
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте кабачки и баклажаны кубиками.
- Включите мультиварку в режим обжаривания, разогрейте оливковое масло.
- Обжаривайте лук и чеснок до мягкости.
- Добавьте морковь, кабачки и баклажаны, обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
- Положите помидоры и томатную пасту, перемешайте.
- Закройте крышку мультиварки и включите режим тушения на 15-20 минут.
- Посолите, поперчите, добавьте специи, посыпьте зеленью.
Подавайте овощное рагу горячим, как самостоятельное блюдо или гарнир. Приятного аппетита!
Смотреть видео Вкусное и ароматное овощное рагу в мультиварке
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Можно ли есть сырые кабачки16:02, 07.04.2023Да, можно есть сырые кабачки. Они безопасны для употребления и часто используются в салатах, закусках и других блюдах.
-
Чиа польза и вред15:43, 09.04.2023Чиа - это семена растения Salvia hispanica, которое происходит из Центральной и Южной Америки.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Шедевр вкуса: классический рецепт Селёдки под шубой для настоящих гурманов21:23, 01.12.2023Салат "Селёдка под шубой" - это изысканное блюдо, объединяющее нежный вкус и яркий внешний вид. Слоистая композиция сельди, отварного картофеля, моркови, яиц, лука и майонеза создает гармоничное сочетание вкусов, принося удовольствие на каждом уровне. Этот классический рецепт салата завоевал сердца гурманов своей простотой приготовления и великолепным вкусом, ставший настоящей традицией на праздничных столах.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитная Кухня
Рецепты Марины Петрушенко
Рецепты для лентяев
Вика-Простые Рецепты
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Аймкук Кулинарные Рецепты
В гостях у Вани