Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваВкусный и рассыпчатый плов
Как приготовить Вкусный и рассыпчатый плов:
Как приготовить вкусный плов на плите? Рассыпчатый плов получится у всех! Для плова подойдет любое мясо, можно приготовить плов из свинины, из говядины, из баранины или с курицей. Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде. Домашний плов, я сегодня готовлю в кастрюле, на плите. Рис для плова я беру длиннозерный, сорта басмати. Я очень люблю готовить узбекский плов перед рабочей неделей, получается много порций для всей семьи. Очень удобно, пришел с работы и разогрел и блюдо невероятно сытное. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- мясо баранина 1 кг.
- рис 500 грамм
- лук 200 грамм
- морковь 500 грамм
- масло 200 мл.
- соль 1,5 столовые ложки
- куркума 1/2 чайной ложки
- зира 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт.
- чеснок 2 головки
- барбарис 1 столовая ложка
- перец острый 1 шт.
Для салата:
- помидоры 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- соль и перец
Смотреть видео Вкусный и рассыпчатый плов
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Запаситесь витаминами: Домашнее лечо на зиму в банка09:43, 11.10.2023Лечо - это традиционное венгерское и балканское блюдо, которое состоит из тушеных овощей, в основном, болгарского перца и помидоров.
-
Изысканный вкус: как приготовить салат с маринованными грибами17:44, 31.10.2023Салат с маринованными грибами - это легкое и ароматное блюдо, в котором сочетаются свежие овощи с маринованными грибами, приправленные вкусным соусом. Этот салат обладает богатым вкусом и идеально подходит как гарнир к мясным блюдам или как самостоятельное легкое угощение. Маринованные грибы добавляют пикантности и оригинальности этому блюду, делая его отличным выбором для разнообразных случаев.
-
Окрошка по-домашнему: простые и вкусные идеи для гурманов19:01, 24.01.2024Окрошка — традиционное русское блюдо, освежающий суп, идеальный для летних дней. Основные ингредиенты: квас или кефир, свежие овощи (огурцы, редис, картошка), отварное мясо (говядина, курица) и яйца. Смешиваются вместе, приправляются зеленью, укропом, мятой. Результат — легкий, витаминный обед, полный свежести.
-
Вегетарианские пельмени11:13, 19.04.2023Вегетарианские пельмени - это пельмени, которые готовятся без мясной начинки, поэтому их могут употреблять вегетарианцы.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Аппетитно ТВ
Пазанда Замира
Вкусная Тарелка
Маринкины Творинки
Алена Митрофанова
Кулинарный Микс
