Вкусный и рассыпчатый плов
Как приготовить Вкусный и рассыпчатый плов:
Как приготовить вкусный плов на плите? Рассыпчатый плов получится у всех! Для плова подойдет любое мясо, можно приготовить плов из свинины, из говядины, из баранины или с курицей. Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде. Домашний плов, я сегодня готовлю в кастрюле, на плите. Рис для плова я беру длиннозерный, сорта басмати. Я очень люблю готовить узбекский плов перед рабочей неделей, получается много порций для всей семьи. Очень удобно, пришел с работы и разогрел и блюдо невероятно сытное. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- мясо баранина 1 кг.
- рис 500 грамм
- лук 200 грамм
- морковь 500 грамм
- масло 200 мл.
- соль 1,5 столовые ложки
- куркума 1/2 чайной ложки
- зира 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт.
- чеснок 2 головки
- барбарис 1 столовая ложка
- перец острый 1 шт.
Для салата:
- помидоры 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- соль и перец
Смотреть видео Вкусный и рассыпчатый плов
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Светлана Чернова
В гостях у Вани
В гостях у Вани
Аппетитно ТВ
Пазанда Замира
Вкусная Тарелка
Маринкины Творинки
Алена Митрофанова
Кулинарный Микс