Вкусный и рассыпчатый плов
Как приготовить Вкусный и рассыпчатый плов:

Как приготовить вкусный плов на плите? Рассыпчатый плов получится у всех! Для плова подойдет любое мясо, можно приготовить плов из свинины, из говядины, из баранины или с курицей. Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде. Домашний плов, я сегодня готовлю в кастрюле, на плите. Рис для плова я беру длиннозерный, сорта басмати. Я очень люблю готовить узбекский плов перед рабочей неделей, получается много порций для всей семьи. Очень удобно, пришел с работы и разогрел и блюдо невероятно сытное. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- мясо баранина 1 кг.
- рис 500 грамм
- лук 200 грамм
- морковь 500 грамм
- масло 200 мл.
- соль 1,5 столовые ложки
- куркума 1/2 чайной ложки
- зира 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт.
- чеснок 2 головки
- барбарис 1 столовая ложка
- перец острый 1 шт.
Для салата:
- помидоры 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- соль и перец
Смотреть видео Вкусный и рассыпчатый плов
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Киви: витаминный взрыв для здоровья и энергии11:39, 13.11.2023
Киви — ценный источник витаминов С и К, антиоксидантов и клетчатки. Его употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, здоровью кожи и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, киви обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным для поддержания формы.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Винегрет с капустой: вкусное сочетание овощей в традиционном блюде10:37, 07.11.2023
Винегрет с капустой - это классическое салатное блюдо, в котором основной акцент делается на свежей капусте. Этот салат обогащен разнообразными овощами, такими как свекла, морковь, картофель, а также зеленый горошек. Все ингредиенты нарезаются и смешиваются вкусной заправкой, придающей салату уникальный вкус. Винегрет с капустой представляет собой здоровое и низкокалорийное блюдо, богатое витаминами и клетчаткой, что делает его отличным выбором для тех, кто ценит вкус и заботится о здоровье
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда