Вкусный и рассыпчатый плов
Как приготовить Вкусный и рассыпчатый плов:

Как приготовить вкусный плов на плите? Рассыпчатый плов получится у всех! Для плова подойдет любое мясо, можно приготовить плов из свинины, из говядины, из баранины или с курицей. Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде. Домашний плов, я сегодня готовлю в кастрюле, на плите. Рис для плова я беру длиннозерный, сорта басмати. Я очень люблю готовить узбекский плов перед рабочей неделей, получается много порций для всей семьи. Очень удобно, пришел с работы и разогрел и блюдо невероятно сытное. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.
Ингредиенты
- мясо баранина 1 кг.
- рис 500 грамм
- лук 200 грамм
- морковь 500 грамм
- масло 200 мл.
- соль 1,5 столовые ложки
- куркума 1/2 чайной ложки
- зира 1 чайная ложка
- лавровый лист 2 шт.
- чеснок 2 головки
- барбарис 1 столовая ложка
- перец острый 1 шт.
Для салата:
- помидоры 3 шт.
- лук красный 1 шт.
- соль и перец
Смотреть видео Вкусный и рассыпчатый плов
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023
Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022
Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024
Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда