Вкусный и рассыпчатый плов


Лучший домашний плов на ужин


Смотреть видео Вкусный и рассыпчатый плов





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусный и рассыпчатый плов:


Вкусный и рассыпчатый плов

Как приготовить вкусный плов на плите? Рассыпчатый плов получится у всех! Для плова подойдет любое мясо, можно приготовить плов из свинины, из говядины, из баранины или с курицей. Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде. Домашний плов, я сегодня готовлю в кастрюле, на плите. Рис для плова я беру длиннозерный, сорта басмати. Я очень люблю готовить узбекский плов перед рабочей неделей, получается много порций для всей семьи. Очень удобно, пришел с работы и разогрел и блюдо невероятно сытное. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.

Ингредиенты

  • мясо баранина 1 кг.
  • рис 500 грамм
  • лук 200 грамм
  • морковь 500 грамм
  • масло 200 мл.
  • соль 1,5 столовые ложки
  • куркума 1/2 чайной ложки
  • зира 1 чайная ложка
  • лавровый лист 2 шт.
  • чеснок 2 головки
  • барбарис 1 столовая ложка
  • перец острый 1 шт.

Для салата:

  • помидоры 3 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • соль и перец





Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Горячие блюда