Вкусный и рассыпчатый плов

4.3 (24) В гостях у Вани

Как приготовить вкусный плов на плите? Рассыпчатый плов получится у всех! Для плова подойдет любое мясо, можно приготовить плов из свинины, из говядины, из баранины или с курицей. Плов в казане на костре конечно это традиционный способ приготовления, но конечно же плов можно готовить и в мультиварке или на сковороде. Домашний плов, я сегодня готовлю в кастрюле, на плите. Рис для плова я беру длиннозерный, сорта басмати. Я очень люблю готовить узбекский плов перед рабочей неделей, получается много порций для всей семьи. Очень удобно, пришел с работы и разогрел и блюдо невероятно сытное. Всем желаю прекрасного дня и отличного настроения.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1мясо баранина 1 кг.
  • 2рис 500 грамм
  • 3лук 200 грамм
  • 4морковь 500 грамм
  • 5масло 200 мл.
  • 6соль 1,5 столовые ложки
  • 7куркума 1/2 чайной ложки
  • 8зира 1 чайная ложка
  • 9лавровый лист 2 шт.
  • 10чеснок 2 головки
  • 11барбарис 1 столовая ложка
  • 12перец острый 1 шт.
  • 13помидоры 3 шт.
  • 14лук красный 1 шт.
  • 15соль и перец
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Тыквенное меню: суп-пюре, чесночная тыква, закуска в лаваше и спагетти

Ароматное меню из тыквы: нежный суп-пюре с пряностями, чесночная запечённая тыква, хрустящий лаваш с сырной начинкой и необычные «спагетти» из запечённой тыквы. Эти рецепты помогут превратить простой…

В гостях у Вани

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Вкусный и рассыпчатый плов»?

Автор рецепта - канал «В гостях у Вани» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Вкусный и рассыпчатый плов»?

Рецепт относится к категории «Горячие блюда». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Вкусный и рассыпчатый плов»?

В рецепте 15 ингредиентов: мясо баранина 1 кг., рис 500 грамм, лук 200 грамм, морковь 500 грамм, масло 200 мл., соль 1,5 столовые ложки, куркума 1/2 чайной ложки, зира 1 чайная ложка, лавровый лист 2 шт., чеснок 2 головки, барбарис 1 столовая ложка, перец острый 1 шт., помидоры 3 шт., лук красный 1 шт., соль и перец.