Вкусный крем из сливок и желатина для торта


Этот нежный и воздушный крем идеально подходит для украшения и начинки тортов. Сливочный вкус, смешанный с легкой текстурой желатина, создают идеальное сочетание для сладкого удовольствия.


Смотреть видео Вкусный крем из сливок и желатина для торта





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Вкусный крем из сливок и желатина для торта:


Вкусный крем из сливок и желатина для торта

Ингредиенты:

  • 2 стакана сливок (желательно с высоким содержанием жира)
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 пакетик (ок. 10 г) желатина
  • 3 ст. ложки воды
  • (Ккал: ~100 на порцию)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Взбейте сливки с ванильным сахаром до образования пиков.

Шаг 2: В небольшой миске разведите желатин в воде, дайте ему набухнуть.

Шаг 3: Разогрейте желатин на слабом огне, чтобы он полностью растворился.

Шаг 4: Постепенно добавляйте растворенный желатин во взбитые сливки, продолжая взбивать.

Шаг 5: Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока масса не станет однородной.

Шаг 6: Крем готов. Наносите его на торт или используйте как начинку. Приятного аппетита!






Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню




Новое в блоге