Восточный десерт из тыквы с орехами
Как приготовить Восточный десерт из тыквы с орехами:

Рецепт:
- 1 кг тыквы (очищенной)
- 500 г сахара (20 ст. л. с горкой)
- кардамон (корица или бадьян)
- грецкие орехи
Технология приготовления:
- Очистите тыкву от кожуры, нарежьте на кусочки и уложите на дно кастрюли.
- Присыпьте тыкву сахаром и добавьте пряности.
- Вырежьте из пергамента круг и накройте им тыкву.
- Отставьте кастрюлю на 2 часа, тыква должна пустить сок.
- Поставьте кастрюлю на плиту, температура - чуть ниже средней. Варите тыкву около часа. Она должна пропитаться сиропом.
- Выложите тыкву на тарелку и присыпьте измельченным грецким орехом.
Смотреть видео Восточный десерт из тыквы с орехами
Другие рецепты и видео канала - Лиза Глинская
Новое в блоге
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024
Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023
Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Секреты консервации: рецепты домашнего томатного сока на зиму18:52, 19.09.2023
Томатный сок - это не только вкусный напиток, но и богатый источник витамина С, бета-каротина и лицопина, который является мощным антиоксидантом.
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023
Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Десерты