Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана ЧерноваВоздушный пирог Ягодная поляна с йогуртовым муссом, вареньем и ягодами
Как приготовить Воздушный пирог Ягодная поляна с йогуртовым муссом, вареньем и ягодами:
Идеальный рецепт пирога для теплых летних дней! Тесто получается невероятно пышным, ягодная начинка придает пирогу кислинку и свежесть, а йогуртовый мусс делает пирог почти невесомым. Плюс ко всему его так легко приготовить! Обязательно попробуйте нежный пирог Ягодная поляна!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 мл молока
- 120 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1 щепотка соли
- 30 г сливочного масла
Для йогуртового мусса:
- 500 г йогурта
- 500 г взбитых сливок
- 100 г сахарной пудры
- 1 стручок ванили
- 1 лайм (цедра и сок)
- 15 г замоченных и слегка подогретых листьев желатина
Для ягодной начинки:
- 500 г клубники
- 150 г клубничного варенья
Для работы и декора:
- около 300 г свежих ягод
- 50 г обжаренного миндаля
Смотреть видео Воздушный пирог Ягодная поляна с йогуртовым муссом, вареньем и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Салат из крапивы рецепт12:14, 24.04.2023Салат из крапивы может стать вкусным и полезным блюдом, если грамотно приготовить.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Вкусно Просто и Доступно
Лиза Глинская
Ольга Шобутинская
У Татьяны
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Семейные Рецепты
Георгий Кавказ