Воздушный пирог Ягодная поляна с йогуртовым муссом, вареньем и ягодами
Как приготовить Воздушный пирог Ягодная поляна с йогуртовым муссом, вареньем и ягодами:
Идеальный рецепт пирога для теплых летних дней! Тесто получается невероятно пышным, ягодная начинка придает пирогу кислинку и свежесть, а йогуртовый мусс делает пирог почти невесомым. Плюс ко всему его так легко приготовить! Обязательно попробуйте нежный пирог Ягодная поляна!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 150 мл молока
- 120 г муки
- 1 ст.л. сахара
- 1 щепотка соли
- 30 г сливочного масла
Для йогуртового мусса:
- 500 г йогурта
- 500 г взбитых сливок
- 100 г сахарной пудры
- 1 стручок ванили
- 1 лайм (цедра и сок)
- 15 г замоченных и слегка подогретых листьев желатина
Для ягодной начинки:
- 500 г клубники
- 150 г клубничного варенья
Для работы и декора:
- около 300 г свежих ягод
- 50 г обжаренного миндаля
Смотреть видео Воздушный пирог Ягодная поляна с йогуртовым муссом, вареньем и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Вкусное Дело
Новое в блоге
-
Полезные и сытные: ленивые голубцы для семейных ужинов17:19, 06.11.2023Ленивые голубцы - это вкусное и удобное блюдо, вдохновленное традиционными голубцами, но приготовленное гораздо быстрее и проще. Они представляют собой фаршированные капустой рулетики, приготовленные в форме запеканки или рагу. Ленивые голубцы сочетают в себе традиционный вкус голубцов с минимальными затратами времени и усилий, что делает их идеальным выбором для занятых людей.
-
Что можно приготовить из слоеного теста?10:45, 25.02.2023Три разных рецепта, которые можно приготовить из слоеного теста
-
Идеальное утро: 10 причин пить воду с лимоном после сна11:20, 13.06.2023Предлагаем вам еще один полезный совет, который давно стал популярным среди сторонников здорового образа жизни и тех, кто стремится поддерживать свою фигуру и здоровье.
-
Рецепт пасхального кулича14:40, 06.03.2023Пасхальный кулич - это традиционное праздничное блюдо, которое готовят во многих странах мира для празднования Пасхи. Это пышный, сладкий и ароматный кекс, который обычно выпекается в форме высокой круглой буханки или кубика.
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Вкусное Дело
Вкусно Просто и Доступно
Лиза Глинская
Ольга Шобутинская
У Татьяны
Розовый Баклажан
Еда на любой Вкус
Семейные Рецепты
Георгий Кавказ