Как приготовить Закуска из моркови и перца:
Готовим закуску из моркови и перца. Это рецепт из маминой старой тетрадки. Люблю эту закуску с детства, она лёгкая, вкусная и готовится быстро. Рецепт не новый и да, многие его знают и давно так готовят. Но, если вдруг не пробовали - рекомендую.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- репчатый лук- 450 г
- морковь - 450 г
- болгарский перец - 350 г
- томатная паста - 1 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- растительное масло - для жарки
