Закуска из сала и свиных шкурок

Всем привет! Вы на канале Вкусно, Просто и Доступно. Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусную закуску из сала и свиных шкурок. Рецепт закуски очень простой, а главное — дешевый. Если вы не знаете, что делать, когда остаются свиные шкурки, то такой рулет станет настоящей находкой! Шкурки получаются очень мягкими, а соевый соус придает особый вкус салу. Для быстрого перекуса на хлеб или с аджикой — просто идеально. Обязательно попробуйте. Приятного просмотра!

Нам нужно:

-тонкое сало, шкурка -1,5 кг
-соевый соус - 300 мл
-соль - 15 гр
-смесь перцев -10 гр
-гвоздика -4-5 шт
-кориандр - 5 гр
-чеснок- 5 зубков
-аджика- по вкусу