Мастер Шеф
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияЗакусочные отбивные без мяса
Как приготовить Закусочные отбивные без мяса:
Ингредиенты:
- 200 гр соевых белков (150 ккал)
- 1 луковица (50 ккал)
- 2 зубчика чеснока (10 ккал)
- 100 гр панировочных сухарей (200 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки (100 ккал)
Шаги приготовления:
- Подготовьте соевые белки: залейте их горячей водой и оставьте на 20 минут для набухания.
- Отожмите излишек воды из соевых белков, переложите их в миску.
- Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые отбивные без мяса подавайте горячими с любимым соусом или овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Закусочные отбивные без мяса
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Как резать манго16:10, 06.04.2023Резка манго может показаться немного сложной задачей, но следуя нескольким простым шагам...
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Как выбрать корпоративные подарки?23:04, 10.11.2021Корпоративный подарок – это отличная возможность удивить не только коллег, но и партнеров. С их помощью можно выразить уважение клиентам, поблагодарить за хорошую работу сотрудников, укрепить деловые отношения с партнерами. К выбору презента необходимо подходить ответственно. Подарок не должен быть банальным, в то же время лучше отказаться от чего-то вызывающего. На чем же остановить выбор?
-
Главный соус для суши – что стоит о нем знать фанатам японской пищи17:57, 15.05.2023Сейчас в 21-м веке уже нельзя назвать соевый соус азиатским. Это мультикультурная заправка, которая используется в кухнях многих стран и потребляется по всему миру.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Вкусно Просто и Доступно
Аппетитно ТВ
