Найти рецепт
Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Закусочные отбивные без мяса

4.5 (24) Рецепты от Людмилы Борщ
Закусочные отбивные без мяса
Закуски Быстрый перекусОтбивные без мясаОтбивные из кабачковПростая закуска

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте соевые белки: залейте их горячей водой и оставьте на 20 минут для набухания.
  2. Отожмите излишек воды из соевых белков, переложите их в миску.
  3. Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. Готовые отбивные без мяса подавайте горячими с любимым соусом или овощным гарниром.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1200 гр соевых белков (150 ккал)
  • 21 луковица (50 ккал)
  • 32 зубчика чеснока (10 ккал)
  • 4100 гр панировочных сухарей (200 ккал)
  • 52 яйца (140 ккал)
  • 6Соль и перец по вкусу
  • 7Растительное масло для жарки (100 ккал)

Приготовление

  1. 1
    Подготовьте соевые белки: залейте их горячей водой и оставьте на 20 минут для набухания.
  2. 2
    Отожмите излишек воды из соевых белков, переложите их в миску.
  3. 3
    Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
  4. 4
    Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. 5
    Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  6. 6
    Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  7. 7
    Готовые отбивные без мяса подавайте горячими с любимым соусом или овощным гарниром.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Закусочные отбивные без мяса» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128Блюда из баклажан 117Закуска из помидоров 116

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Салат из селёдкиТорты на Новый годПирог с мясомБлюда на сковородеБыстрый перекусСалат с ветчинойСалат с баклажанамиГорячие бутербродыВыпечкаСалаты без майонеза

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Закусочные отбивные без мяса»?

Автор рецепта - канал «Рецепты от Людмилы Борщ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Закусочные отбивные без мяса»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Закусочные отбивные без мяса»?

В рецепте 7 ингредиентов: 200 гр соевых белков (150 ккал), 1 луковица (50 ккал), 2 зубчика чеснока (10 ккал), 100 гр панировочных сухарей (200 ккал), 2 яйца (140 ккал), Соль и перец по вкусу, Растительное масло для жарки (100 ккал).