Закусочные отбивные без мяса
Как приготовить Закусочные отбивные без мяса:
Ингредиенты:
- 200 гр соевых белков (150 ккал)
- 1 луковица (50 ккал)
- 2 зубчика чеснока (10 ккал)
- 100 гр панировочных сухарей (200 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки (100 ккал)
Шаги приготовления:
- Подготовьте соевые белки: залейте их горячей водой и оставьте на 20 минут для набухания.
- Отожмите излишек воды из соевых белков, переложите их в миску.
- Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые отбивные без мяса подавайте горячими с любимым соусом или овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Закусочные отбивные без мяса
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Как приготовить ароматный маринад для опят: инструкция шаг за шагом14:29, 09.10.2023Опята - это съедобные грибы, которые можно мариновать, чтобы сохранить их на долгое время и придать им богатый вкус.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Рецепты от Людмилы Борщ
Кулинарные Фантазии
Вкусно Просто и Доступно
Аппетитно ТВ