Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанкуЗакусочные отбивные без мяса
Как приготовить Закусочные отбивные без мяса:
Ингредиенты:
- 200 гр соевых белков (150 ккал)
- 1 луковица (50 ккал)
- 2 зубчика чеснока (10 ккал)
- 100 гр панировочных сухарей (200 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки (100 ккал)
Шаги приготовления:
- Подготовьте соевые белки: залейте их горячей водой и оставьте на 20 минут для набухания.
- Отожмите излишек воды из соевых белков, переложите их в миску.
- Добавьте в миску мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Сформируйте из полученной массы котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте отбивные по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые отбивные без мяса подавайте горячими с любимым соусом или овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Закусочные отбивные без мяса
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Без молока и яиц: идеальные блины на воде для веганов16:19, 12.01.2024Блины на воде - это вариант классического блинного теста, где молоко и яйца заменены водой. Этот рецепт подходит для веганов, а также может быть удобным, если нет молочных продуктов в запасах. Блины на воде обычно получаются легкими и нежными, сохраняя традиционный вкус, и могут быть украшены разнообразными начинками и соусами.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Как правильно размораживать мясо и другие продукты в микроволновке Gorenje08:13, 31.05.2024Если внимательно изучить переднюю панель вашей микроволновой печи Горенье, вы обязательно заметите на ней значок снежинки.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
Вкусно Просто и Доступно
Аппетитно ТВ
