Зимний пирог с замороженной ягодой
Смотреть видео Зимний пирог с замороженной ягодой
Как приготовить Зимний пирог с замороженной ягодой:
Ингредиенты:
- 300 г замороженной ягоды (например, малина, черника, клубника) (около 150 ккал)
- 200 г пшеничной муки (около 680 ккал)
- 100 г сахара (около 400 ккал)
- 100 г сливочного масла (около 750 ккал)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
Шаги приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Подготовьте форму для пирога, смазав ее маслом или покрыв ее пергаментной бумагой.
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте нарезанное масло и вмассируйте его в муку до получения крошечных кусочков.
- Добавьте яйцо и быстро замесите тесто.
- Разделите тесто на две части: одну часть для нижнего слоя пирога, другую - для верхнего.
- Разомните большую часть теста в форму, чтобы создать нижний слой пирога.
- Выложите замороженные ягоды на тесто.
- Разотрите оставшуюся часть теста и покройте им верх ягод.
- Сделайте надрезы на верхнем слое теста для выхода пара во время выпекания.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или пока верх не станет золотистым.
- Готово! Подавайте зимний пирог с замороженной ягодой теплым или охлажденным, украсив по желанию сахарной пудрой.
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Загадочный вкус щавеля: простой рецепт супа19:07, 24.01.2024
Щавельный суп — легкое и витаминное блюдо, основой которого является свежий щавель. Богатый зеленый цвет этого супа не только придает ему аппетитный вид, но и обеспечивает удивительный вкус с легкой кислинкой. Обычно готовится с добавлением картошки, лука, моркови, а также яиц. Этот суп не только вкусен, но и полезен, так как щавель содержит витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета.
-
Салат Оливье с мясом: рецепт, который призван удивить вас16:46, 02.11.2023
Салат Оливье с мясом – это вкусное блюдо, состоящее из кубиков отварного мяса (чаще всего курицы или говядины), картофельных кубиков, маринованных огурцов, горошка, майонеза и других ингредиентов. Этот салат является популярным русским блюдом, и его вкусный и насыщенный вкус часто радует на праздничных столах.
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024
Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023
Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.