Роллы - экзотика, ставшая повседневной

Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов. В последнее время они стали популярным выбором не только среди любителей морепродуктов, но и среди тех, кто ценит интересные гастрономические эксперименты. Это блюдо готовится из риса, морепродуктов и свежих овощей, скрученных в рулет с помощью бамбуковой циновки, и разрезанных на маленькие порции, что позволяет сочетать разные вкусы в одном кусочке.

Какие роллы выбрать?

Роллы в Ташкенте набирают все большую популярность, и это не случайно. Рестораны, такие как Yaponamama, предлагают потрясающий выбор блюд, которые удовлетворят даже самых взыскательных гурманов. В их меню можно найти как классические варианты, так и авторские композиции, способные удивить даже опытных ценителей японской кухни.

Интересные факты о роллах:

• в классические роллы часто добавляют лосось, угорь или креветки, но в последние годы популярными становятся вегетарианские варианты с овощами и зеленью;
• запеченные роллы отличаются от традиционных тем, что подвергаются тепловой обработке, что дает им уникальный вкус и текстуру.

Копченый угорь, свежий лосось, креветки — каждый ингредиент в этих блюдах раскрывает новые, неожиданные вкусы, а запеченные роллы с уникальными соусами дарят незабываемые гастрономические впечатления.

Меню роллов в Yaponamama

Ресторан Yaponamama предлагает широкий выбор роллов, каждый из которых уникален. Здесь можно найти блюда, которые радуют своей неповторимостью, а именно:

1. Классика: Филадельфия classic, Филадельфия с угрем и Филадельфия с креветками.
2. Изысканные: Тоби с жареной курицей, яблоком и лососем.
3. Запеченные: Maxroll с различными начинками, такими как лосось, тунец или креветки, в сочетании с соусом унаги.
4. Темпура: хрустящие с начинками из рыбы и морепродуктов, обжаренные в темпуре.
5. Маки: с разными начинками и острыми соусами, такими как васаби, терияки и спайси.

Кроме того, для большой компании идеально подойдет сет из 12 видов роллов, который включает до 92 штук: от классической Филадельфии до более сложных вариантов, таких как Гурме маки и Самуи. Этот сет от Yaponamama — отличное решение для плотного обеда или ужина.

Заключение

Роллы — это идеальное сочетание вкуса, свежести и текстуры. В ресторане Yaponamama вас ждет богатый выбор блюд, которые могут удовлетворить любые предпочтения. Независимо от того, хотите ли вы насладиться классическими вкусами или попробовать что-то новенькое, здесь каждый найдет что-то по душе.