Тарталетки с креветками – это изысканное блюдо, которое не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и предлагает целый комплекс полезных свойств для организма. Разберемся в том, как приготовить это восхитительное угощение, узнаем калорийность и выявим полезные стороны этого кулинарного шедевра.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Тарталетки (готовые или приготовленные по рецепту)
- Креветки (очищенные и вареные)
- Сливочный сыр
- Лимонный сок
- Чеснок (мелко нарезанный)
- Зелень (кинза или петрушка)
- Соль, перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления:
- Смешайте сливочный сыр с чесноком, лимонным соком, зеленью, солью и перцем.
- Наполните тарталетки получившейся массой.
- Украсьте каждую тарталетку по двум-трем креветкам.
- Полейте оливковым маслом перед подачей.
Калорийность: Средняя калорийность тарталеток с креветками – около 150-200 ккал в одной порции, что делает это блюдо идеальным для тех, кто следит за своей фигурой.
Полезные свойства:
1. Белок и минералы: Креветки – отличный источник белка, необходимого для роста и восстановления тканей. Они также богаты минералами, такими как цинк и селен, поддерживающими иммунитет и обеспечивающими нормальное функционирование организма.
2. Омега-3: Морская пища, включая креветки, содержит Омега-3 жирные кислоты, благоприятно влияющие на сердечно-сосудистую систему.
3. Антиоксиданты: Зелень и лимонный сок, входящие в рецепт, придают блюду антиоксидантные свойства, помогая бороться со свободными радикалами.
Тарталетки с креветками – это не только удовольствие для ваших вкусовых рецепторов, но и питательное богатство для вашего организма. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь этим изысканным блюдом, заботясь о своем вкусе и здоровье.