Абрикосовый пирог за 5 минут
Смотреть видео Абрикосовый пирог за 5 минут
Как приготовить Абрикосовый пирог за 5 минут:
![Абрикосовый пирог за 5 минут Абрикосовый пирог за 5 минут](/uploads/youtube/parse/1659428444_S-pLoE.jpg)
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- сахар 100 г
- соль щепотка
- ванильный сахар 1 ч.л.
- растительное масло 70 мл
- йогурт 130 мл
- разрыхрытель 1 ч.л.
- мука 280 г
- абрикосы или другие фрукты
- мука 50 г
- сахар 50 г
- сливочное масло 50 г
- В глубокую ёмкость разбиваем два яйца.
- Добавляем 100 г сахара
- Добавляем 1-2 чайной ложки ванильного сахара и щепотку соли
- При помощи венчика взбиваем всё до пышной светлой массы. на этот уйдет 3-4 минуты. Вот такая масса в итоге должна получиться
- Выливаем 70 мл растительного масла и снова хорошо перемешиваем
- Добавляем 130 г йогурта комнатной температуры и снова всё перемешиваем венчиком
- Муку я заранее просеяла, понадобится 280г
- В муку добавляем одну чайную ложку разрыхлителя и немного перемешиваем.
- Высыпаем муку с разрыхлителем в ёмкость с остальными ингредиентами и хорошо всё перемешиваем до однородной массы
- Подготовим начинку. У меня это абрикосы, нарезаем на небольшие дольки. Можно использовать любые другие фрукты или ягоды. Также я часто готовлю такой пирог с вареньем или джемом, получается тоже очень вкусно
- Форму для выпечки нужно смазывать растительным маслом чтобы тесто не прилипало к краям формы
- В смазанную маслом форму выливаем тесто и равномерно распределяем
- Сверху на тесто выкладываем нарезанные абрикосы
- Подготовим верхний слой. Для этого понадобится 50 г хорошо охлажденного сливочного масла. Натираем его на крупной терке.
- В глубокую тарелку высыпаем 50 г муки и 50 г сахара, добавляем натертое масло и руками растираем массу таким образом, чтобы получилась крошка
- Посыпаем абрикосы полученной крошкой
- Выпекать 35-40 минут в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов
Другие рецепты и видео канала - Сладкая жизнь с Юлией Шевчук
Новое в блоге
-
Что приготовить из картофеля?10:25, 25.02.2023
Картофель - универсальный и питательный продукт, который можно использовать во многих блюдах. Вот пять простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из картофеля?
-
Как разогреть еду в сковороде13:29, 01.05.2023
Вы можете разогревать еду в сковороде. Это даже может быть удобнее, чем использование микроволновой печи...
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021
Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Свежее и вкусное желе из красной смородины без варки: Простой рецепт для зимних заготовок10:19, 27.07.2023
Лето - идеальное время для заготовок, и желе из красной смородины является прекрасным способом сохранить восхитительный вкус этой ягоды на долгий срок.
-
Блендер як невід'ємний атрибут будь-якої кухні19:32, 07.03.2024
Кулінарія є однією з найбільш творчих і задовільних сфер життя, яка дозволяє нам виявити свою фантазію та задовольнити смакові уподобання.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка