Аджика на зиму
Как приготовить Аджика на зиму:

Ингредиенты
первая аджика:
- помидоры 2 кг
- сладкий перец 1 кг
- яблоки 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- чеснок 200 гр
- острый перец 2-3 шт
- растительное масло 1 стакан (200 мл)
- черный перец (молотый) 1/2 ч.лож
- соль по вкусу
вторая аджика:
- кабачки (очищенные) 3 кг
- морковь 0,5 кг
- сладкий перец 0,5 кг
- чеснок 4-5 головок
- помидоры 1,5 кг
- растительное масло 200 мл
- сахар 100 гр
- соль 2 ст.лож (по вкусу)
- острый перец 2-3 шт
- уксус 9% - 100 мл
Смотреть видео Аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023
Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Ананасовый салат с нотками радости: очарование тропиков в каждой тарелке21:33, 01.12.2023
Ананасовый салат — это яркое и освежающее блюдо, которое привносит в обыденность волшебство тропиков. Сочные кусочки ананаса придают салату неповторимый сладко-кислый вкус, а также насыщают его витаминами и уникальным ароматом.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023
Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Как приготовить горячий напиток из брусники на Новый год18:05, 05.12.2023
Горячий напиток из брусники — это настоящее волшебство в чашке, которое приносит уют и радость на Новый год. Сочетание ягодной кислинки и аромата специй создают напиток, который согревает не только тело, но и душу. Погрузитесь в атмосферу тепла и вкуса, наслаждаясь этим удивительным напитком.
Другие рецепты и видео категории - Закуски