Аджика на зиму
Как приготовить Аджика на зиму:
Ингредиенты
первая аджика:
- помидоры 2 кг
- сладкий перец 1 кг
- яблоки 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- чеснок 200 гр
- острый перец 2-3 шт
- растительное масло 1 стакан (200 мл)
- черный перец (молотый) 1/2 ч.лож
- соль по вкусу
вторая аджика:
- кабачки (очищенные) 3 кг
- морковь 0,5 кг
- сладкий перец 0,5 кг
- чеснок 4-5 головок
- помидоры 1,5 кг
- растительное масло 200 мл
- сахар 100 гр
- соль 2 ст.лож (по вкусу)
- острый перец 2-3 шт
- уксус 9% - 100 мл
Смотреть видео Аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Варочные поверхности: виды и полезные функции15:08, 24.10.2022Количество функций и опций варочных поверхностей постоянно растет. Производители стараются сделать продукт более удобным, экономичным и безопасным. Рассмотрим особенности встроенных варочных панелей и их возможности.
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Другая Кухня
Готовим вместе у Светланы
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Алины
Калнина Наталья
Алена Митрофанова
Семейные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Кулинарные Фантазии