Аджика на зиму
Как приготовить Аджика на зиму:
Ингредиенты
первая аджика:
- помидоры 2 кг
- сладкий перец 1 кг
- яблоки 0,5 кг
- морковь 0,5 кг
- чеснок 200 гр
- острый перец 2-3 шт
- растительное масло 1 стакан (200 мл)
- черный перец (молотый) 1/2 ч.лож
- соль по вкусу
вторая аджика:
- кабачки (очищенные) 3 кг
- морковь 0,5 кг
- сладкий перец 0,5 кг
- чеснок 4-5 головок
- помидоры 1,5 кг
- растительное масло 200 мл
- сахар 100 гр
- соль 2 ст.лож (по вкусу)
- острый перец 2-3 шт
- уксус 9% - 100 мл
Смотреть видео Аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Другая Кухня
Новое в блоге
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Можно ли есть гранат с косточками16:29, 06.04.2023Гранатовые косточки можно есть, но они сложно пережевываются и пищеварительная система не всегда может их полностью переварить.
-
Быстро и вкусно: простые рецепты из доступных продуктов16:36, 30.11.2023Готовка из простых продуктов — это искусство превращения обыденных ингредиентов в восхитительные блюда. Впечатляющие рецепты не всегда требуют долгих часов на кухне или специальных навыков. Иногда все, что вам нужно, — это несколько простых продуктов и немного кулинарного творчества.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Другая Кухня
Готовим вместе у Светланы
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рецепты Алины
Калнина Наталья
Алена Митрофанова
Семейные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Кулинарные Фантазии