Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Светлана ЧерноваАджика на зиму
Как приготовить Аджика на зиму:
Возьмите этот рецепт, он понравится всей семье. Самая вкусная аджика на зиму и на каждый день. Не успевает достоять до весны, сколько не приготовь, всегда мало. Мы готовим аджику по такому рецепту уже 30 лет. Аджика из помидоров и болгарского перца с томатной пастой, яркая и очень вкусная, заменит все соусы. Отлично вместо кетчупа и с любыми блюдами. Такую аджику можно есть ложками и банками.
Ингредиенты на 2 л аджики:
- Помидоры - 1 кг 200 гр
- Болгарский перец - 600 гр
- Перец Чили - 1 шт. (крупный)
- Кинза - 100 гр
- Чеснок - 50 гр
- Томатная паста - 280 гр
- Сахар - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Соль - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Растительное масло - 100 мл
- Уксус 9% - 2,5 ст.л.
Смотреть видео Аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Рецепт домашнего кетчупа без сахара17:06, 05.12.2023Домашний кетчуп без сахара - это не только вкусное дополнение к вашему столу, но и забота о здоровье. Нежная сладость помидоров, приправленная ароматными специями, создают уникальный вкус, а отсутствие сахара делает этот кетчуп идеальным выбором для тех, кто следит за питанием.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Другая Кухня
Зона Лазерсона
Мамины рецепты
Это просто
Вкусняшки от Оли
Ирина Белая
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
