Аджика на зиму
Как приготовить Аджика на зиму:
Возьмите этот рецепт, он понравится всей семье. Самая вкусная аджика на зиму и на каждый день. Не успевает достоять до весны, сколько не приготовь, всегда мало. Мы готовим аджику по такому рецепту уже 30 лет. Аджика из помидоров и болгарского перца с томатной пастой, яркая и очень вкусная, заменит все соусы. Отлично вместо кетчупа и с любыми блюдами. Такую аджику можно есть ложками и банками.
Ингредиенты на 2 л аджики:
- Помидоры - 1 кг 200 гр
- Болгарский перец - 600 гр
- Перец Чили - 1 шт. (крупный)
- Кинза - 100 гр
- Чеснок - 50 гр
- Томатная паста - 280 гр
- Сахар - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Соль - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Растительное масло - 100 мл
- Уксус 9% - 2,5 ст.л.
Смотреть видео Аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Какой должна быть идеальная новогодняя посуда?15:22, 28.11.2022Новогодний стол должен быть красивым, эстетичным. Традиционно по этому случаю готовятся самые вкусные, аппетитные блюда.
-
Пшенично-гречневые блинчики с добавлением тыквы16:47, 05.12.2023Пшенично-гречневые блинчики с тыквой – это сочетание традиционных рецептов и замечательного вкуса. Этот рецепт, богатый витаминами и нежной текстурой, принесет в ваш завтрак тепло осенней тыквы. В каждом укусе чувствуется гармония вкусов и питательных компонентов, делая эти блинчики отличным выбором для заботливого начала дня.
-
Можно ли есть семена льна целиком16:17, 06.04.2023Семена льна можно есть целиком, однако, как правило, они не очень приятны на вкус и сложны для переваривания.
-
Ватапа: вкусовое путешествие в бразильскую кухню16:12, 29.05.2023Ватапа - это традиционное бразильское блюдо, которое является одним из символов местной кухни.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Мастер Шеф
Розовый Баклажан
Другая Кухня
Зона Лазерсона
Мамины рецепты
Это просто
Вкусняшки от Оли
Ирина Белая
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)