Аджика на зиму
Как приготовить Аджика на зиму:
Возьмите этот рецепт, он понравится всей семье. Самая вкусная аджика на зиму и на каждый день. Не успевает достоять до весны, сколько не приготовь, всегда мало. Мы готовим аджику по такому рецепту уже 30 лет. Аджика из помидоров и болгарского перца с томатной пастой, яркая и очень вкусная, заменит все соусы. Отлично вместо кетчупа и с любыми блюдами. Такую аджику можно есть ложками и банками.
Ингредиенты на 2 л аджики:
- Помидоры - 1 кг 200 гр
- Болгарский перец - 600 гр
- Перец Чили - 1 шт. (крупный)
- Кинза - 100 гр
- Чеснок - 50 гр
- Томатная паста - 280 гр
- Сахар - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Соль - 1 ст.л. с небольшой горкой
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Растительное масло - 100 мл
- Уксус 9% - 2,5 ст.л.
Смотреть видео Аджика на зиму
Другие рецепты и видео канала - Розовый Баклажан
Новое в блоге
-
Сколько калорий в банане11:18, 14.05.2023Калорийность банана зависит от его размера.
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
-
Селедка на вашем столе: полезные свойства и кулинарные шедевры17:59, 16.01.2024Селёдка – рыба, богатая омега-3 кислотами, белком и витаминами. Ее полезные свойства включают поддержку здоровья сердца, улучшение кожи, обогащение организма минералами. Разнообразные рецепты, такие как маринад, тартар и "селёдка под шубой", позволяют наслаждаться вкусом этой рыбы и одновременно получать ценные питательные вещества.
-
Здоровый и сытный салат Парус: рецепт и польза для организма15:34, 28.10.2023Салат Парус - это легкое и освежающее блюдо, которое состоит из сочных овощей и морепродуктов.
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Розовый Баклажан
Другая Кухня
Зона Лазерсона
Мамины рецепты
Это просто
Вкусняшки от Оли
Ирина Белая
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)