Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Апельсиновый пудинг

4.6 (24) Алина Фуди

Лёгкий и ароматный десерт с насыщенным вкусом апельсина. В середине рецепта от канала Алина Фуди показано, как быстро и просто приготовить пудинг с идеальной консистенцией, который порадует как детей, так и взрослых.

Пищевая ценность и информация

Выход: 4 порции

Общий вес: примерно 560 г

Калорийность: 80 ккал на 100 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кукурузный крахмал - 60 г
  • 2Апельсиновый сок - 500 мл
  • 3Сахар - по вкусу и желанию

Приготовление

  1. 1
    Смешайте крахмал с частью сока: отлейте 100 мл апельсинового сока и растворите в нём кукурузный крахмал до однородной массы.
  2. 2
    Доведите до кипения: оставшийся сок с сахаром нагрейте в кастрюле на среднем огне.
  3. 3
    Соедините смеси: в горячий сок тонкой струйкой введите крахмальную смесь, постоянно помешивая.
  4. 4
    Загустите пудинг: доведите до лёгкого кипения, помешивая, пока масса не станет гладкой и густой.
  5. 5
    Охладите: разлейте пудинг по порционным формочкам и оставьте остывать. Затем уберите в холодильник минимум на 1-2 часа.
  6. 6
    Подача: подавайте холодным, по желанию украсьте дольками апельсина или свежей мятой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Апельсиновый пудинг»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Апельсиновый пудинг»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Апельсиновый пудинг»?

В рецепте 3 ингредиентов: Кукурузный крахмал - 60 г, Апельсиновый сок - 500 мл, Сахар - по вкусу и желанию.