Апельсиновый пудинг



Как приготовить Апельсиновый пудинг:


Лёгкий и ароматный десерт с насыщенным вкусом апельсина. В середине рецепта от канала Алина Фуди показано, как быстро и просто приготовить пудинг с идеальной консистенцией, который порадует как детей, так и взрослых.

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал — 60 г
  • Апельсиновый сок — 500 мл
  • Сахар — по вкусу и желанию

Пошаговый рецепт

  • Смешайте крахмал с частью сока: отлейте 100 мл апельсинового сока и растворите в нём кукурузный крахмал до однородной массы.
  • Доведите до кипения: оставшийся сок с сахаром нагрейте в кастрюле на среднем огне.
  • Соедините смеси: в горячий сок тонкой струйкой введите крахмальную смесь, постоянно помешивая.
  • Загустите пудинг: доведите до лёгкого кипения, помешивая, пока масса не станет гладкой и густой.
  • Охладите: разлейте пудинг по порционным формочкам и оставьте остывать. Затем уберите в холодильник минимум на 1–2 часа.
  • Подача: подавайте холодным, по желанию украсьте дольками апельсина или свежей мятой.

Пищевая ценность и информация

Выход: 4 порции

Общий вес: примерно 560 г

Калорийность: 80 ккал на 100 г



Смотреть видео Апельсиновый пудинг


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!








Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Десерты