Апельсиновый пудинг
Как приготовить Апельсиновый пудинг:
Лёгкий и ароматный десерт с насыщенным вкусом апельсина. В середине рецепта от канала Алина Фуди показано, как быстро и просто приготовить пудинг с идеальной консистенцией, который порадует как детей, так и взрослых.
Ингредиенты
- Кукурузный крахмал — 60 г
- Апельсиновый сок — 500 мл
- Сахар — по вкусу и желанию
Пошаговый рецепт
- Смешайте крахмал с частью сока: отлейте 100 мл апельсинового сока и растворите в нём кукурузный крахмал до однородной массы.
- Доведите до кипения: оставшийся сок с сахаром нагрейте в кастрюле на среднем огне.
- Соедините смеси: в горячий сок тонкой струйкой введите крахмальную смесь, постоянно помешивая.
- Загустите пудинг: доведите до лёгкого кипения, помешивая, пока масса не станет гладкой и густой.
- Охладите: разлейте пудинг по порционным формочкам и оставьте остывать. Затем уберите в холодильник минимум на 1–2 часа.
- Подача: подавайте холодным, по желанию украсьте дольками апельсина или свежей мятой.
Пищевая ценность и информация
Выход: 4 порции
Общий вес: примерно 560 г
Калорийность: 80 ккал на 100 г
Смотреть видео Апельсиновый пудинг
Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди
Новое в блоге
-
Польза фейхоа для организма: полезные свойства, которые стоит знать15:36, 10.11.2023Фейхоа – маленький зеленый фрукт с тонкой кожурой и мягким, ароматным мякотью. Происходит из Южной Америки. Известен своим уникальным вкусом, совмещающим нотки ананаса, клубники и мяты. Богат витаминами C, A, группы B, антиоксидантами и диетическими волокнами.
-
Лук вызывает слезы или как с этим бороться?16:52, 14.06.2021Этот популярный корнеплод используется при приготовлении многих блюд по всему миру. Также известно, что он разрушает наши слизистые оболочки, заставляя нас плакать.
-
Сокровище тропиков: как маракуйя станет вашим загадочным витаминным коктейлем11:47, 13.11.2023Маракуйя — это не только ароматный и вкусный тропический плод, но и настоящий кладезь пользы для здоровья. Её употребление способствует поддержанию иммунитета, улучшению пищеварения, снижению стресса, обеспечивает организм витаминами и антиоксидантами. Благодаря содержанию клетчатки и микроэлементов, маракуйя также полезна для сердечно-сосудистой системы и поддержания здоровой кожи.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Алина Фуди
Маринкины Творинки
Ольга Шобутинская
Ольга Матвей
Рецепты Натальи
Таня Шпилько
Блиц-рецепты от Галины