Найди рецепт:

Арахисовый десерт с освежающим лимонно-мятным напитком

Как приготовить Арахисовый десерт с освежающим лимонно-мятным напитком:

Нежный и сладкий арахисовый десерт на основе сгущенного и сухого молока с добавлением сливочного масла идеально дополняется освежающим лимонно-мятным напитком. Рецепт от Аппетитно ТВ сочетает в себе насыщенный вкус и лёгкую свежесть, создавая гармоничный дуэт для любого времени дня.

Общий вес ингредиентов: 3215 г

Порций: 8

Калории (примерно): 450 ккал на порцию

Ингредиенты для десерта

Арахис — 500 г
Сгущенное молоко — 800 г
Сухое молоко — 100 г
Сливочное масло — 50 г

Ингредиенты для напитка

Лимон — 2 шт
Мята — 25 г
Вода — 1.5 л
Лимонный сок — 20 мл
Сахар — 50 г

Пошаговый рецепт

Обжарьте арахис на сухой сковороде до золотистого цвета и остудите.
Измельчите арахис до мелкой крошки.
В кастрюле растопите сливочное масло на медленном огне, добавьте сгущенное и сухое молоко, аккуратно перемешайте, не доводя до кипения.
Добавьте измельчённый арахис в молочную смесь и тщательно перемешайте.
Выложите массу в форму, застеленную бумагой для выпечки, разровняйте и охладите в холодильнике минимум 3 часа до затвердения.
Для напитка нарежьте лимон кружочками, подготовьте мяту.
В кувшин налейте воду, добавьте лимонный сок, сахар, ломтики лимона и мяту, хорошо перемешайте.
Охладите напиток в холодильнике минимум 1 час перед подачей.
Подавайте десерт с лимонно-мятным напитком охлаждёнными.