Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинарияАроматные домашние козинаки
Как приготовить Ароматные домашние козинаки:
Ингредиенты:
- 1 стакан арахисов (можно использовать также грецкие орехи, миндаль или семечки)
- 1 стакан меда
- 1 стакан сахара (по желанию)
- 1 ч. ложка масла (для смазывания формы)
Шаги приготовления:
- Обжарьте арахис на среднем огне до золотистой корки, перемешивая для равномерной прожарки. Остудите и грубо нарубите.
- В глубокой сковороде разогрейте мед до состояния жидкого состояния.
- Добавьте сахар, если хотите придать сладость (это можно делать по вкусу).
- Постепенно добавляйте обжаренный арахис в мед, перемешивая.
- Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет отделяться от кастрюли и приобретет янтарный оттенок.
- Смажьте форму или плоскую поверхность маслом.
- Выложите массу на форму, утрамбуйте и разровняйте.
- Когда масса остынет немного, но еще теплая, нарежьте кубики или ромбики.
- Дайте козинакам полностью остыть и застыть.
Готовые козинаки готовы к употреблению! Храните их в контейнере при комнатной температуре.
Смотреть видео Ароматные домашние козинаки
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Оладьи на сковороде простой рецепт14:05, 01.05.2023Оладьи - это популярное блюдо во многих кухнях мира, особенно в русской кухне.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Льняной майонез17:50, 03.04.2023Льняной майонез - это веганский соус, приготовленный на основе льняного масла, который является богатым источником Омега-3 жирных кислот.
-
Сколько варить свеклу в кастрюле до готовности13:32, 01.05.2023Время варки свеклы в кастрюле зависит от размера и свежести корнеплода...
-
Салат с маринованными огурцами: идеальное блюдо для летнего пикника17:41, 23.10.2023Салат с маринованными огурцами - отличное блюдо для летнего пикника. Он свежий, хрустящий и обладает приятной кислинкой, что делает его идеальным выбором для горячих дней на свежем воздухе.
Другие рецепты и видео категории - Десерты
Алина Фуди
Кухня наизнанку
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Лиза Глинская
Готовим дома
