Найти рецепт
Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Ароматные домашние козинаки

4.7 (24) Ольга Матвей
Ароматные домашние козинаки
Десерты Десерты для детейДесерты к чаюКозинакиОреховый десерт

Шаги приготовления:

  1. Обжарьте арахис на среднем огне до золотистой корки, перемешивая для равномерной прожарки. Остудите и грубо нарубите.
  2. В глубокой сковороде разогрейте мед до состояния жидкого состояния.
  3. Добавьте сахар, если хотите придать сладость (это можно делать по вкусу).
  4. Постепенно добавляйте обжаренный арахис в мед, перемешивая.
  5. Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет отделяться от кастрюли и приобретет янтарный оттенок.
  6. Смажьте форму или плоскую поверхность маслом.
  7. Выложите массу на форму, утрамбуйте и разровняйте.
  8. Когда масса остынет немного, но еще теплая, нарежьте кубики или ромбики.
  9. Дайте козинакам полностью остыть и застыть.

Готовые козинаки готовы к употреблению! Храните их в контейнере при комнатной температуре.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан арахисов (можно использовать также грецкие орехи, миндаль или семечки)
  • 21 стакан меда
  • 31 стакан сахара (по желанию)
  • 41 ч. ложка масла (для смазывания формы)

Приготовление

  1. 1
    Обжарьте арахис на среднем огне до золотистой корки, перемешивая для равномерной прожарки. Остудите и грубо нарубите.
  2. 2
    В глубокой сковороде разогрейте мед до состояния жидкого состояния.
  3. 3
    Добавьте сахар, если хотите придать сладость (это можно делать по вкусу).
  4. 4
    Постепенно добавляйте обжаренный арахис в мед, перемешивая.
  5. 5
    Готовьте на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не начнет отделяться от кастрюли и приобретет янтарный оттенок.
  6. 6
    Смажьте форму или плоскую поверхность маслом.
  7. 7
    Выложите массу на форму, утрамбуйте и разровняйте.
  8. 8
    Когда масса остынет немного, но еще теплая, нарежьте кубики или ромбики.
  9. 9
    Дайте козинакам полностью остыть и застыть.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ароматные домашние козинаки» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Десерты 430Десерты без выпечки 289Праздничный торт 287Праздничный десерт 242Торты 170Выпечка к чаю 160Лёгкие десерты 154Простые блюда 141Торт без выпечки 117Десерты на Новый год 98Шоколадный десерт 94Бисквитный торт 84

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сырный суп с курицей и лапшой Супы

Сырный суп с курицей и лапшой

Нежный, ароматный и сытный сырный суп с курицей - это идеальный вариант для быстрого и вкусного обеда. Плавленый сыр придаёт супу кремовую текстуру, а куриное филе делает блюдо питательным и лёгким…

Ольга Матвей
Теги канала:ЗапеканкаМалосольные огурцыЯгодный пирогСалат с картошкойХлеб на водеСлоеный салатБлины на молокеПиццаСырный пирогБисквитный торт

Выбор читателей

Популярные в категории

Булочки «Лакомка»
Канал Калнина НатальяКалнина Наталья

Булочки «Лакомка»

Булочки «Лакомка» с заварным кремом. Их вкус просто бесподобен, такие точно никого не оставит равнодушным. Оценят и взрослые, и дети. Это рецепт, про который говорят десять из десяти! Советую…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматные домашние козинаки»?

Автор рецепта - канал «Ольга Матвей» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматные домашние козинаки»?

Рецепт относится к категории «Десерты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматные домашние козинаки»?

В рецепте 4 ингредиентов: 1 стакан арахисов (можно использовать также грецкие орехи, миндаль или семечки), 1 стакан меда, 1 стакан сахара (по желанию), 1 ч. ложка масла (для смазывания формы).