Найди рецепт:

Ароматные крылышки на мангале

Крылышки на мангале — это великолепное блюдо, которое приготовлено с любовью к традициям гриль-кухни. Нежные, сочные и ароматные, эти крылышки станут настоящим хитом ваших пикников и посиделок на свежем воздухе.

Как приготовить Ароматные крылышки на мангале:

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 1 кг
Соевый соус - 1/4 чашки
Мед - 2 ст. ложки
Лимонный сок - от половины лимона
Соль, перец - по вкусу
Масло для смазывания мангала

Ккал: примерно 150 ккал на 100 г

Шаги приготовления:

Подготовка маринада:
- Шаг 1: В миске смешайте соевый соус, мед, лимонный сок, соль и перец.
- Шаг 2: Подготовленные крылышки замочите в получившемся маринаде, оставьте на несколько часов (желательно на ночь).
Разжигание мангала:
- Шаг 1: Подготовьте уголь и разведите мангал.
- Шаг 2: Смажьте мангал маслом, чтобы крылышки не прилипли.
Приготовление на мангале:
- Шаг 1: Выложите крылышки на раскаленный мангал.
- Шаг 2: Жарьте каждую сторону около 10-15 минут, периодически переворачивая, до золотистой корки.
Подача:
- Шаг 1: Выложите готовые крылышки на блюдо.
- Шаг 2: Подавайте с любимым соусом и свежими овощами.