В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинарияАроматные пирожки с кремом
Как приготовить Ароматные пирожки с кремом:
Всем привет. Сегодня пекла ну очень вкусные, ароматные пирожки с кремом. Получились нежными и воздушными. Тесто готовила на закваске. Под видео смотрите рецепт на дрожжах.
Ингредиенты:
Кормление закваски:
- 20 г закваски 100 % влажности
- 100 г воды холодной
- 100 г муки
Опара:
- вся закваска- 220 г
- 150 г молока
- 150 г муки
Тесто:
- вся опара
- 100 г сахара
- 3 желтка
- кардамон 0,5 ч.л
- соль 0,5 ч.л
- цедра апельсина 1 ч.л
- ванилин
- мука 300 г
- масло сливочное 60 г
Начинка:
- 2 желтка
- молоко 250 мл
- мука 40 г
- сахар 75 г
- сливочное масло 50 г
- ванилин
- щепотка соли
Смотреть видео Ароматные пирожки с кремом
Другие рецепты и видео канала - Рецепты Алины
Рецепты Алины
Новое в блоге
-
Регистрационные бездепы в казино: главные характеристики бонусов12:36, 26.12.2023Многие постоянные пользователи Интернет-клубов отлично знают о выгодных возможностях данных платформ.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Лучшее тесто на пельмени: классический рецепт для настоящих гурманов14:56, 15.03.2024Классическое тесто на пельмени - это простое и универсальное сочетание муки и яиц, которое обеспечивает нежную текстуру и приятный вкус пельменей. Оно легко поддаётся раскатыванию, позволяя создавать тонкие и эластичные оболочки для начинки. Этот рецепт идеально подходит для приготовления пельменей с различными начинками и подавания в качестве вкусной и сытной закуски или основного блюда.
-
Наслаждение в каждом кусочке: рецепт отбивных из свинины с сочным помидором и сыром12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины с помидором и сыром – вкусное блюдо, где сочная свинина обволакивается хрустящей корочкой, а затем покрывается ломтями спелого помидора и плавящимся сыром. Сочетание мяса, свежести помидоров и сырной нотки создает баланс вкусов и приносит удовольствие каждому кусочку.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда ТВ
Сладкая жизнь
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей
Это просто
Вкусно и Просто
Пазанда Замира
