Ароматные свиные ребрышки на мангале в цитрусовой глазури


Нежные свиные ребрышки, приготовленные на мангале, погружены в аппетитную цитрусовую глазурь, которая добавляет особый вкус этому блюду. Это блюдо сочетает в себе традиционный мангальный опыт с яркими цитрусовыми нотками, создавая уникальный вкус.


Смотреть видео Ароматные свиные ребрышки на мангале в цитрусовой глазури





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Ароматные свиные ребрышки на мангале в цитрусовой глазури:


Ароматные свиные ребрышки на мангале в цитрусовой глазури

Ингредиенты:

  • 1 кг свиных ребрышек
  • 2 апельсина (по 86 ккал каждый)
  • 1 лимон (29 ккал)
  • 3 ст. ложки меда (192 ккал)
  • 4 зубчика чеснока
  • Специи (по вкусу)

Шаги приготовления:

Шаг 1: Подготовьте маринад. Смешайте соки апельсина и лимона, добавьте мед, измельченный чеснок и специи.

Шаг 2: Замаринуйте ребрышки в полученной смеси, оставьте на несколько часов или лучше на ночь для максимального впитывания ароматов.

Шаг 3: Разогрейте мангал, выложите ребрышки и жарьте до золотистой корки с обеих сторон.

Шаг 4: Приготовьте глазурь. Смешайте сок апельсина, лимона и мед. Доведите до кипения и варите, пока не получится густая глазурь.

Шаг 5: Обильно обмажьте приготовленные ребрышки цитрусовой глазурью перед подачей.

Шаг 6: Наслаждайтесь великолепным сочетанием сочных свиных ребрышек и ароматной цитрусовой глазури!






Другие рецепты и видео канала - Ранчо у Санчо




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица