Сочное мясо на мангале
Как приготовить Сочное мясо на мангале:
Ингредиенты:
- 1 кг мяса (говядина, баранина или курица)
- 2 лимона (для маринада)
- 4 ст. л. оливкового масла
- 3 ч. л. тимьяна
- 2 ч. л. молотого перца
- Соль по вкусу (ккал: 0)
Шаги приготовления:
- Подготовьте маринад, смешав соки лимонов, оливковое масло, тимьян, перец и соль.
- Нарежьте мясо кусками и поместите в маринад на 2-3 часа.
- Разогрейте мангал, перекладывайте мясо с маринадом на шампуры.
- Обжаривайте на гриле, периодически переворачивая, до золотистой корки.
- Подавайте готовое мясо с свежими овощами или соусами.
Наслаждайтесь вкусом аутентичного мяса на мангале, приготовленного с любовью и традиционным мастерством!
Смотреть видео Сочное мясо на мангале
Другие рецепты и видео канала - У Жоржа
Новое в блоге
-
Японский омлет (Tamagoyaki) рецепт12:48, 14.04.2023Японский омлет, также известный как тамагояки - это традиционное блюдо японской кухни, которое обычно подается на завтрак.
-
Лук-порей: здоровье и вкус в одном стебле — польза и применение12:08, 13.11.2023Лук-порей — овощ из семейства луковых с трубчатыми, белыми стеблями и зелеными листьями. Обладает нежным вкусом и ценными питательными свойствами, включая витамины A, C, K, фолиевую кислоту и минералы. Используется в кулинарии для ароматизации супов, салатов, соусов и других блюд. Может вызывать аллергические реакции у некоторых людей, и в больших количествах следует быть осторожным из-за возможных проблем с пищеварением и взаимодействия с лекарствами.
-
Идеальное сочетание: салат с жареной картошкой и свежими овощами10:53, 07.11.2023Салат с жареной картошкой - это совершенное сочетание хрустящей, золотистой картошки и свежих овощей, дополненное разнообразными соусами и приправами. Это вкусное блюдо предлагает уникальный контраст между теплой, ароматной картошкой и холодными овощами, создавая неповторимое вкусовое впечатление. Салат с жареной картошкой может быть подан как гарнир или самостоятельное блюдо и отличается богатым вкусом и удовлетворяющей текстурой.
-
Легкий завтрак с любовью: идеальные блины на кислом молоке22:44, 23.01.2024Блины на прокисшем молоке – вариация классических блинов, где прокисшее молоко придает им неповторимый вкус и нежную текстуру. Этот рецепт, особенно популярный в русской кухне, приносит блинам легкость и аппетитный оттенок, делая завтрак или ужин особенно вкусными и питательными.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
Другие рецепты и видео категории - Мясо и птица
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
У Жоржа
Вкусные советы
Деннис Клип
Вкусная кухня. Простые рецепты
Розовый Баклажан
Рецепты от Людмилы Борщ