Ароматные тыквенные ватрушки к чаю
Как приготовить Ароматные тыквенные ватрушки к чаю:

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (2,5-3 чашки)
- Дрожжи сухие (1 ч. ложка)
- Молоко (1 чашка, теплое)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Масло сливочное (100 г, растопленное)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
Для начинки:
- Тыква (300 г, тертая)
- Сахар (1/2 ч. ложки)
- Корица (по вкусу)
Для начинки "творожной груши":
- Творог (200 г)
- Груша (1 шт., мелко нарезанная)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и оставьте на 10-15 минут для активации.
- В глубокой миске смешайте муку, яйцо, теплое молоко с дрожжами, растопленное масло и соль. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока оно не удвоится в размере.
- Тщательно перемешайте тертую тыкву с сахаром и корицей (или приготовьте творожную начинку, смешив творог с нарезанной грушей, сахаром и ванильным сахаром).
- Разделите тесто на порции и раскатайте их в круги.
- На центр каждого круга выложите тыквенную (или творожную) начинку.
- Соберите края теста, формируя ватрушки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C около 20-25 минут.
Подавайте тыквенные ватрушки тёплыми, посыпанными сахаром или подавайте с вареньем. Наслаждайтесь этим вкусным десертом!
Смотреть видео Ароматные тыквенные ватрушки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024
Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Лимон: золотая польза для здоровья и отличного настроения15:42, 10.11.2023
Лимон – цитрусовый фрукт, настоящий источник витаминов С и А, антиоксидантов и полезных микроэлементов. Его регулярное употребление способствует укреплению иммунной системы, поддерживает пищеварение, снижает риск воспалений, и придает коже свежесть и сияние. Лимон – невероятно полезный и вкусный способ поддерживать общее здоровье.
-
Идеальные блины на сметане: простой рецепт для начинающих22:39, 23.01.2024
Блины на сметане – вкусное и пышное блюдо, приготавливаемое на основе теста с добавлением сметаны. Этот рецепт придает блинам нежный вкус и аппетитную текстуру. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с разнообразными начинками или соусами.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023
Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка