Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваАроматные тыквенные ватрушки к чаю
Как приготовить Ароматные тыквенные ватрушки к чаю:
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука (2,5-3 чашки)
- Дрожжи сухие (1 ч. ложка)
- Молоко (1 чашка, теплое)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Масло сливочное (100 г, растопленное)
- Яйцо (1 шт.)
- Соль (1/2 ч. ложки)
Для начинки:
- Тыква (300 г, тертая)
- Сахар (1/2 ч. ложки)
- Корица (по вкусу)
Для начинки "творожной груши":
- Творог (200 г)
- Груша (1 шт., мелко нарезанная)
- Сахар (2 ст. ложки)
- Ванильный сахар (1 ч. ложка)
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и оставьте на 10-15 минут для активации.
- В глубокой миске смешайте муку, яйцо, теплое молоко с дрожжами, растопленное масло и соль. Замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подниматься в теплом месте, пока оно не удвоится в размере.
- Тщательно перемешайте тертую тыкву с сахаром и корицей (или приготовьте творожную начинку, смешив творог с нарезанной грушей, сахаром и ванильным сахаром).
- Разделите тесто на порции и раскатайте их в круги.
- На центр каждого круга выложите тыквенную (или творожную) начинку.
- Соберите края теста, формируя ватрушки.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C около 20-25 минут.
Подавайте тыквенные ватрушки тёплыми, посыпанными сахаром или подавайте с вареньем. Наслаждайтесь этим вкусным десертом!
Смотреть видео Ароматные тыквенные ватрушки к чаю
Другие рецепты и видео канала - Готовим с Сашей
Готовим с Сашей
Новое в блоге
-
Зачем опытные хозяйки всегда добавляют уксус...21:15, 28.12.2022во время приготовления теста для пельменей, и какая от этого польза
-
Промокоды на доставку продуктов22:17, 12.09.2022Фастфуды давно вошли в нашу жизнь и стали неотъемлемой ее частью. Правда, диетологи и ученые все время предупреждают о вреде уличной еды, но мало кто от нее отказывается. В сфере гастрономического туризма быстрые перекусы заслужили признание за удобство и быстроту приготовления. Картофель фри, гамбургеры являются не единственным популярным фастфудом.
-
Польза сушенных яблок: натуральный снэк, богатство витаминов и энергии17:41, 16.01.2024Сушеные яблоки - это яблоки, которые были высушены для увеличения срока их хранения. Процесс сушки удаляет воду, сохраняя при этом витамины и минералы, делая продукт более концентрированным и сладким. Они являются полезной закуской, богатой клетчаткой и антиоксидантами.
-
Как приготовить горчичный соус для жареной рыбы16:41, 05.12.2023Горчичный соус – идеальное дополнение к жареной рыбе, придающее блюду остроту и уникальный вкус. Этот соус, с богатой историей в кулинарии, привносит неповторимую пикантность, характеризуясь идеальным балансом кислоты и остроты. Идеально сочетается с различными видами рыбы, придавая каждому кусочку божественный вкус.
-
Потребление тяжелой пищи: как снизить влияние на организм11:03, 28.11.2023Потребление тяжелой пищи может вызывать различные неприятные состояния, в том числе и рвоту. Рассмотрим преимущества использования препарата аллохол, которые помогает пищеварительной системе.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
