Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с ТанейАроматный кекс с изюмом, цукатами и орехами
Как приготовить Ароматный кекс с изюмом, цукатами и орехами:
Ингредиенты
ОПАРА:
- 125 мл теплого молока
- 2 ч.л. сахара (из общего количества)
- 30 г свежих прессованных дрожжей (15 г сухих дрожжей)
ТЕСТО:
- Вся опара
- 250 г сахара
- 1/2 ч.л. соли (3 г)
- 1 ст.л. цитрусовой цедры
- 3-4 ст.л. лимонного сока
- 4 яйца
- 200 г сливочного масла / маргарина
- 500 г муки в/с
- 200 г изюма
- 100 г орехов
- 70-80 г цукатов
ДЛЯ ФОРМЫ:
- 10-15 г сливочного масла
- Мука
Духовка: 170°C, режим верхний и нижний нагрев без конвекции
Время выпечки - 60 минут (+/-)
Смотреть видео Ароматный кекс с изюмом, цукатами и орехами
Другие рецепты и видео канала - Коллекция Рецептов
Коллекция Рецептов
Новое в блоге
-
Яскравий та ароматний совіньйон блан - особливості сорту та чому його так люблять17:56, 01.07.2024Для багатьох вайнловерів Совіньйон блан є синонімом Нової Зеландії, і навпаки. Це має сенс, враховуючи величезну кількість чудових варіантів як з Північного, так і з Південного острова.
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
5 способов улучшить вкус ваших домашних супов16:44, 06.08.2024Супы — это не только полезное и питательное блюдо, но и великолепная возможность проявить кулинарные таланты.
-
Как выбрать лучший блендер19:19, 19.12.2022Блендеры уже несколько десятилетий пользуются популярностью. Неудивительно, ведь этот кухонный агрегат заменяет множество бытовых приборов.
-
Секреты природы на вашем столе: салат Грибная поляна18:32, 21.12.2023Салат Грибная Поляна — изысканное сочетание свежих листьев салата, ароматных грибов, нежного куриного мяса и освежающих овощей, создающее неповторимый вкусовой букет. Легкий, вкусный и богатый питательными веществами – идеальное блюдо для ценителей здорового и вкусного питания.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
Розовый Баклажан
Ольга Шобутинская
Аппетитно ТВ
Рецепты Марины Петрушенко
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
