Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Кухня с акцентомАжурные домашние блинчики на молоке
Как приготовить Ажурные домашние блинчики на молоке:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 1/2 ч. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла
- 2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста
Шаги приготовления:
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования воздушной массы.
- Постепенно добавляйте растительное масло и молоко, продолжая взбивать.
- Постепенно вводите муку, продолжая взбивать, чтобы избежать образования комочков.
- Добавьте разрыхлитель теста и тщательно перемешайте.
- Дайте тесту отдохнуть 15-20 минут.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выливайте тесто на сковороду, равномерно распределяя по всей поверхности.
- Когда блинчики начинают подниматься и становятся легко поддаваемыми, переворачивайте их.
Подавайте ажурные блинчики горячими, посыпанными сахаром, медом или свежими ягодами. Отличный способ сделать завтрак особенным!
Смотреть видео Ажурные домашние блинчики на молоке
Другие рецепты и видео канала - Готовим дома
Готовим дома
Новое в блоге
-
Сковорода Fissman под микроскопом: 5 поводов сказать «да»16:58, 07.06.2025При выборе кухонной утвари многие сталкиваются с проблемой перегруженности рынка. Десятки моделей, десятки обещаний: «антипригарное покрытие», «удобная ручка», «нагревается за секунды».
-
Домашние тыквенные цукаты: сладкое удовольствие осени07:23, 10.10.2023Цукаты - это сладкие кусочки фруктов или ягод, консервированные в сахаре.
-
Как приготовить пышные сырники13:38, 09.04.2023Сырники - это традиционное блюдо русской и украинской кухни, которое обычно подается на завтрак или десерт.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
Другие рецепты и видео категории - Блины и оладьи
Уютный уголок
Еда на любой Вкус
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Шеф-повар Василий Емельяненко
В гостях у Вани