Найти рецепт

тонкие ажурные блинчики с ветчиной и сыром

4.8 (24) Ольга Шобутинская
тонкие ажурные блинчики с ветчиной и сыром
Блины и оладьи БлинчикиБлинчики с ветчинойБлинчики с дырочкамиБлиныБлины на водеБлины на кипяткеБлины на МасленицуБлины на молокеТонкие блины

Шаги приготовления:

  1. Смешивание ингредиентов:
    • В глубокой миске соедините молоко, кипяток, яйца, муку, сахар и соль.
    • Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  2. Добавление ветчины и сыра:
    • Добавьте нарезанную ветчину и тертый сыр в тесто. Тщательно перемешайте.
  3. Приготовление блинчиков:
    • Разогрейте сковороду, смажьте небольшим количеством растительного масла.
    • Выливайте небольшие порции теста на сковороду и распределяйте его по дну, чтобы получились тонкие блинчики.
  4. Обжаривание:
    • Обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистой корки.
  5. Подача:
    • Подавайте горячими, посыпанными зеленью или под соусом.

Наслаждайтесь легкими и ароматными блинчиками с ветчиной и сыром, которые точно станут угощением для вашего стола!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан молока
  • 21 стакан кипятка
  • 32 яйца
  • 41,5 стакана муки
  • 51 ч. ложка сахара
  • 61/2 ч. ложки соли
  • 7100 г ветчины (нарезанной)
  • 8100 г твердого сыра (тертого)
  • 9Разрыхлитель теста (по желанию)
  • 10Разрыхлитель теста (по желанию)

Приготовление

  1. 1
    Смешивание ингредиентов: В глубокой миске соедините молоко, кипяток, яйца, муку, сахар и соль.
  2. 2
    Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. 3
    Добавление ветчины и сыра: Добавьте нарезанную ветчину и тертый сыр в тесто. Тщательно перемешайте.
  4. 4
    Приготовление блинчиков: Разогрейте сковороду, смажьте небольшим количеством растительного масла.
  5. 5
    Выливайте небольшие порции теста на сковороду и распределяйте его по дну, чтобы получились тонкие блинчики.
  6. 6
    Обжаривание: Обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистой корки.
  7. 7
    Подача: Подавайте горячими, посыпанными зеленью или под соусом.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «тонкие ажурные блинчики с ветчиной и сыром» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Быстрый завтрак 308Оладьи 186Лёгкий завтрак 175Блюда на сковороде 107Масленица 93Простые блюда 86Оладьи на кефире 69Блинчики с начинкой 66Завтраки для детей 58Блины на кефире 52Быстрый перекус 45Блюда из кабачков 35

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Бисквитный тортДесерты с клубникойБыстрый перекусПироги к чаюБлины на МасленицуПирог с творогомТорт Птичье молокоТорты на Новый годВатрушкаКексы

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «тонкие ажурные блинчики с ветчиной и сыром»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «тонкие ажурные блинчики с ветчиной и сыром»?

Рецепт относится к категории «Блины и оладьи». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «тонкие ажурные блинчики с ветчиной и сыром»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 2 яйца, 1,5 стакана муки, 1 ч. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли, 100 г ветчины (нарезанной), 100 г твердого сыра (тертого), Разрыхлитель теста (по желанию), Разрыхлитель теста (по желанию).