Ингредиенты:
- Молоко (2 стакана) (300 ккал)
- Пшеничная мука (1 стакан) (400 ккал)
- Яйца (2 шт.) (140 ккал)
- Сахар (2 ст. ложки) (100 ккал)
- Соль (щепотка)
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
Шаг 1: В миске смешать молоко, яйца, сахар и щепотку соли.
Шаг 2: Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
Шаг 3: Подготовить сковороду, разогреть на среднем огне и смазать ее растительным маслом.
Шаг 4: Вылить небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределить, чтобы получился тонкий блинчик.
Шаг 5: Обжаривать блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 6: Повторить процесс с оставшимся тестом.
Шаг 7: Подавать блинчики горячими, посыпанными сахаром, политые сгущенным молоком или начиненные по вашему вкусу. Приятного аппетита!