Яблоки и грушитрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (451)

Баклажанная икра Бабагануш

4.4 (24) Зона Лазерсона
Баклажанная икра Бабагануш

В этом видео я вам покажу как приготовить обалденную баклажанную икру. Это моя любимая икра из баклажанов. Её ещё называют Бабагануш. Она получается белой, потому что в составе есть майонез. Рецепт очень простой и безумно вкусный.

Ингредиенты:

  • Яйцо
  • Соль
  • Сахар
  • Горчица
  • Растительное масло
  • Рисовый уксус (можно лимонный сок)
  • Чеснок
  • Тхина
  • Мякоть баклажана

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо
  • 2Соль
  • 3Сахар
  • 4Горчица
  • 5Растительное масло
  • 6Рисовый уксус (можно лимонный сок)
  • 7Чеснок
  • 8Тхина
  • 9Мякоть баклажана

Приготовление

  1. 1
    Яйцо
  2. 2
    Соль
  3. 3
    Сахар
  4. 4
    Горчица
  5. 5
    Растительное масло
  6. 6
    Рисовый уксус (можно лимонный сок)
  7. 7
    Чеснок
  8. 8
    Тхина
  9. 9
    Мякоть баклажана
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Баклажанная икра Бабагануш»?

Автор рецепта - канал «Зона Лазерсона» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баклажанная икра Бабагануш»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баклажанная икра Бабагануш»?

В рецепте 9 ингредиентов: Яйцо, Соль, Сахар, Горчица, Растительное масло, Рисовый уксус (можно лимонный сок), Чеснок, Тхина, Мякоть баклажана.