Cookyt
Закуски
Сыровяленая ветчина в домашних условиях
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную сыровяленую ветчину в домашних условиях.
Кулинарная Пропаганда
Баранина с айвой
4.9
(24)
Кулинарная Пропаганда
Кулинарная Пропаганда
Посмотрите, как готовят
Видео рецепта
Ингредиенты
- 1Шея барашка ....................................2шт
- 2Айва .....................................................2шт
- 3Лук репчатый ...................................1-2шт
- 4Вино белое сухое ...........................150мл
- 5Цедра лимона ..................................1/2 ст.л.
- 6Розмарин …………………………………………1 вет.
- 7Для панировки:
- 8Мука ....................................................100г
- 9Соль .....................................................1/2ч.л
- 10Перец красный жгучий ................1/4ч.л.
- 11Масло растительное .....................50мл
- 12Айву очистить, нарезать дольками, подрумянить в растительном масле, отложить до окончания готовки.
- 13Баранину запанировать в смеси муки соли и перца, подрумянить со всех сторон по 5-7 минут на сторону, сдвинуть её к краю посуды, добавить нарубленный лук, веточку розмарина, обжаривать лук до начала зарумянивания, влить вино, накрыть крышкой и томить на слабом огне до мягкости баранины.
- 14В зависимости от возраста животного это может занять от 20 минут до 1 часа.
- 15Когда баранина станет мягкой вернуть в чугунок айву и томить всё вместе ещё 5-7 минут.
Продолжить в Telegram
Сохраните рецепт и найдите похожие
В TELEGRAMБот Cookyt
Сохраните этот рецепт в Telegram
Сразу покажем карточку «Баранина с айвой » и действия с рецептом.
Открыть рецепт в Telegram
Сразу откроется нужная карточка
В TELEGRAMКанал Cookyt
Получать новые рецепты
Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram.
Подписаться в Telegram
Откроется канал Cookyt
В этой категории
С этого канала
Ещё рецепты автора
Закуски
Кулинарная Пропаганда
Вторые блюда
Паста с грибами
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную пасту с грибами.
Кулинарная Пропаганда
Рыба и морепродукты
Лосось с горчичным соусом
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный лосось с горчичным соусом.
Кулинарная Пропаганда
Выпечка
Традиционные португальские пирожки с треской
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные пирожки с треской.
Кулинарная Пропаганда
Выбор читателей
Популярные в категории
Рецепты Марины Петрушенко
Печень в молоке в мультиварке
Это просто бомба! За копейки в два раза вкуснее мяса! Потрясающе вкусный обед или ужин в мультиварке
Рецепты Марины Петрушенко
Вкусная курица с гречкой в мультиварке
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную курицу с гречкой в мультиварке
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Утка в яблочном маринаде с яблоками
Вкусная сочная УТКА для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА в яблочном маринаде с яблоками и потрясающим яблочным соусом! Такую утку вы еще не ели! Этот рецепт утки в духовке никого не оставит равнодушным! На самом…
Калнина Наталья
Домашние куриные котлеты
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные куриные котлеты.
Сеня в деле
Бешбармак из утки
В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить бешбармак из утки
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Хрустящие крылышки и картошка в аэрогриле
Сочный ужин без лишнего жира: хрустящие крылышки и пряная картошка, приготовленные в аэрогриле. Это ароматное, румяное и аппетитное блюдо, идеально подходящее для всей семьи.
Похожее
Похожие рецепты
Мясо и птица
Домашние куриные котлеты
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные куриные котлеты.
Калнина Наталья
Горячие блюда
Нежные тефтели в сливочном соусе
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные и нежные тефтели в сливочном соусе.
Ольга Матвей
Горячие блюда
Тефтели в сковороде по-малаховски
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные тефтели на сковородке.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Мясо и птица
Печень с луком на сковородке за 20 минут
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную печень с луком на сковородке за 20 минут.
В гостях у Вани
Коротко о рецепте
Частые вопросы
Кто автор рецепта «Баранина с айвой »?
Автор рецепта - канал «Кулинарная Пропаганда» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.
К какой категории относится блюдо «Баранина с айвой »?
Рецепт относится к категории «Мясо и птица». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.
Какие продукты нужны для «Баранина с айвой »?
В рецепте 15 ингредиентов: Шея барашка ....................................2шт, Айва .....................................................2шт, Лук репчатый ...................................1-2шт, Вино белое сухое ...........................150мл, Цедра лимона ..................................1/2 ст.л., Розмарин …………………………………………1 вет., Для панировки:, Мука ....................................................100г, Соль .....................................................1/2ч.л, Перец красный жгучий ................1/4ч.л., Масло растительное .....................50мл, Айву очистить, нарезать дольками, подрумянить в растительном масле, отложить до окончания готовки., Баранину запанировать в смеси муки соли и перца, подрумянить со всех сторон по 5-7 минут на сторону, сдвинуть её к краю посуды, добавить нарубленный лук, веточку розмарина, обжаривать лук до начала зарумянивания, влить вино, накрыть крышкой и томить на слабом огне до мягкости баранины., В зависимости от возраста животного это может занять от 20 минут до 1 часа., Когда баранина станет мягкой вернуть в чугунок айву и томить всё вместе ещё 5-7 минут..