Бешбармак без мяса
Как приготовить Бешбармак без мяса:

Ингредиенты:
- 500 г картошки (очищенной и порезанной кубиками)
- 2 моркови (нарезанные)
- 2 лука (нарезанных)
- 1/2 кг лапши
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, приправы по вкусу
- Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп)
Шаги приготовления:
- В глубокой кастрюле или мультиварке разогрейте растительное масло.
- Обжаривайте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картошку и продолжайте жарить, пока овощи не станут золотистыми.
- Залейте овощи водой, доведите до кипения, посолите и добавьте приправы по вкусу.
- Варите овощи до мягкости.
- В другой кастрюле варите лапшу в подсоленной воде.
- Когда картошка готова, добавьте отваренную лапшу и тщательно перемешайте.
- Подавайте бешбармак, посыпанный свежей зеленью.
Такой вегетарианский бешбармак станет отличным угощением для любителей овощных блюд. Приятного аппетита!
Смотреть видео Бешбармак без мяса
Другие рецепты и видео канала - Михаил Веган
Новое в блоге
-
Откройте мир вегетарианской кухни с фалафелем16:57, 11.06.2023
Фалафель - это блюдо из Ближнего Востока, которое состоит из круглых или овальных шариков, приготовленных из растительных ингредиентов, в основном из нута (нутовая крупа или нутовая мука) или нутовой муки, с добавлением специй и зелени.
-
Как засолить скумбрию: 5 вкусных способов11:33, 13.06.2023
Засоленная скумбрия является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить самостоятельно.
-
Кухонные ножи Grossman – 10 лет на украинском рынке15:15, 23.10.2022
Украинские бренды продолжают держаться на плаву. Это требует немалых усилий. Но нет ничего невозможного если ты знаешь своё дело и веришь в его успех.
-
Ячневая каша: питательная вкусняшка с высоким содержанием белка и клетчатки17:45, 16.01.2024
Ячневая каша - это блюдо, приготовленное из ячменя. Богата белком, клетчаткой и витаминами группы B. Пользу приносит улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и поддержка здоровья сердца. Низкая калорийность и вариативность в приготовлении делают ее популярным и полезным выбором.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023
Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
Другие рецепты и видео категории - Разное