Кто автор рецепта «Шоколадное пирожное из детства»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Шоколадное пирожное из детства»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Шоколадное пирожное из детства»?

В рецепте 13 ингредиентов: мука - 250 г = 2 стакана* без горки, разрыхлитель - 10 г = 2 ч.л., соль - 1 щепотка, какао-порошок - 40 г = 4 ст.л. без горки, яйцо - 3 шт. (С1), сахар - 260 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л., кефир густой (йогурт) - 400 г = 2 стакана*, сливочное масло - 80 г = 4 ст.л., сахарная пудра (сахар) - 50 г = 2 ст.л с горкой, какао-порошок - 15 г = 1 ст.л. с горкой, молоко - 80 мл = 5,5 ст.л., сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л., джем (желательно сливовый) - 350 г = 1 ¾ стакана*.

Шоколадное пирожное из детства

Name: Шоколадное пирожное из детства
Ingredients: мука - 250 г = 2 стакана* без горки; разрыхлитель - 10 г = 2 ч.л.; соль - 1 щепотка; какао-порошок - 40 г = 4 ст.л. без горки; яйцо - 3 шт. (С1); сахар - 260 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.; кефир густой (йогурт) - 400 г = 2 стакана*; сливочное масло - 80 г = 4 ст.л.; сахарная пудра (сахар) - 50 г = 2 ст.л с горкой; какао-порошок - 15 г = 1 ст.л. с горкой; молоко - 80 мл = 5,5 ст.л.; сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.; джем (желательно сливовый) - 350 г = 1 ¾ стакана*

Помню, вы ждали торт! Но предлагаю вам приготовить советское пирожное Вокзальное или Черная ночка, пирожное заменит с успехом торт, а готовится еще проще. Существует несколько вариантов приготовления этого десерта, но все они включают обязательно тесто шоколадное на кефире (пирожное без белых прослоек, отсюда и название Ночка). Рецепт пирожного прост и недорогой, а вкус отличный: идеальное сочетание влажноватых шоколадных плотных коржей, мягкой шоколадной глазури и джема с кислинкой (обычно сливового). Можно сделать корж не 38х40, а наполовину меньше, тогда у вас получится пирожное из двух пышных пористых коржей, но это уже на ваш вкус. Готовьте с удовольствием!

*стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
Время выпечки: 30 (+/-) минут

Ингредиенты

1мука - 250 г = 2 стакана* без горки
2разрыхлитель - 10 г = 2 ч.л.
3соль - 1 щепотка
4какао-порошок - 40 г = 4 ст.л. без горки
5яйцо - 3 шт. (С1)
6сахар - 260 г = 1 стакан* + 2,5 ст.л.
7кефир густой (йогурт) - 400 г = 2 стакана*
8сливочное масло - 80 г = 4 ст.л.
9сахарная пудра (сахар) - 50 г = 2 ст.л с горкой
10какао-порошок - 15 г = 1 ст.л. с горкой
11молоко - 80 мл = 5,5 ст.л.
12сливочное масло - 50 г = 2,5 ст.л.
13джем (желательно сливовый) - 350 г = 1 ¾ стакана*

Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

Выпечка 2986 Пироги к чаю 1416 Пирог сладкий 923 Пироги 826 Быстрый перекус 669 Домашнее печенье 564 Булочки к чаю 519 Пирог с начинкой 453 Торты 444 Печенье для детей 440 Простые блюда 437 Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Все →

Выпечка

Пирожки с капустой и мясом на кефирном тесте

Нежные пирожки с сочной начинкой из капусты и жирного фарша на кефирном тесте - идеальный вариант для обеда или перекуса.

Еда на любой Вкус

Горячие блюда

Вареники с капустой на газированной воде

Сочные и нежные вареники с квашеной или свежей капустой на тесте с газированной водой - быстрое и вкусное блюдо для всей семьи.

Еда на любой Вкус

Выпечка

Чебуреки с мясом из быстрого теста

Хрустящие, тонкие и сочные чебуреки из быстрого теста без водки - простой и вкусный рецепт для домашней кухни. Получается идеальное тесто и необычная мясная начинка, которая приятно удивит ваших…

Еда на любой Вкус

Выпечка

Мандариновый кухен с шоколадной глазурью

Сочный мандариновый кухен на кефирном тесте - быстрый и простой десерт, который станет прекрасной альтернативой торту. Пирог получается нежным, ароматным, а шоколадная глазурь дополняет яркий…

Еда на любой Вкус

Теги канала:Выпечка на кефире Летние закуски Блинчики с дырочками Маринованные огурцы Блюда из яблок Новые салаты Пирожки с курицей Закрытый пирог Блюда из капусты Лёгкий завтрак

Выбор читателей